{"id":177530,"date":"2023-05-23T09:30:12","date_gmt":"2023-05-23T07:30:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.donat.com\/raggiungere-un-peso-corporeo-piu-sano\/"},"modified":"2023-05-23T09:46:57","modified_gmt":"2023-05-23T07:46:57","slug":"verbuendeten-auf-dem-weg-zu-einem-gesunden-koerpergewicht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donat.com\/at\/verbuendeten-auf-dem-weg-zu-einem-gesunden-koerpergewicht\/","title":{"rendered":"Gutes Essen und eine gute Verdauung \u2013 die besten Verb\u00fcndeten auf dem Weg zu einem gesunden K\u00f6rpergewicht"},"content":{"rendered":"<div id=\"\" class=\"blog-text-section  \">\n    \n\n<p>Neueste wissenschaftliche Studien zeigen, dass strenge <strong>Reduktionsdi\u00e4ten langfristig nichts bringen<\/strong>. Restriktive Di\u00e4ten k\u00f6nnen zwar zu einer schnellen Gewichtsabnahme beitragen, doch da sich der K\u00f6rper sehr schnell an die verringerte Energiezufuhr anpasst und seinen Energieverbrauch entsprechend runterf\u00e4hrt, wird die Gewichtsabnahme schon bald nachlassen und mit ihr auch unsere Motivation, weiter durchzuhalten. Geht man nach einer restriktiven Di\u00e4t wieder zur gewohnten Ern\u00e4hrungsweise \u00fcber, f\u00fchrt dies zu einem Anstieg der Energiezufuhr und somit auch zu einer schnellen R\u00fcckkehr zum Ausgangsgewicht, besser bekannt als \u201eJo-Jo-Effekt\u201c.<\/p>\n\n\n\n<p>Aufgrund von unausgewogener Ern\u00e4hrung und selbst initiierten restriktiven Di\u00e4ten kommt es auch h\u00e4ufig zu Verdauungsst\u00f6rungen, die zu einem Ungleichgewicht der Darmmikrobiota (Dysbiose) f\u00fchren. Dar\u00fcber hinaus leiden immer mehr Menschen aufgrund einer falschen und unausgewogenen Ern\u00e4hrung sowie anderer \u00e4u\u00dferer Faktoren, wie Dauerstress, Schlafmangel, Alkoholkonsum und unzureichende Fl\u00fcssigkeitszufuhr, an Verdauungsst\u00f6rungen, wie Verstopfung, zu h\u00e4ufiger Stuhlgang, Magen- und Darmschmerzen, Sodbrennen, Bauchschmerzen und Bl\u00e4hungen bis hin zum Reizdarmsyndrom. Im Vergleich zu Menschen mit einem gesunden K\u00f6rpergewicht leiden \u00fcbergewichtige und fettleibige Menschen h\u00e4ufiger an Verdauungsproblemen und St\u00f6rungen der Darmfunktion.<\/p>\n\n\n    <\/div>\n\n\n\n\n<div id=\"\" class=\"blog-quote-section  \">\n    <div class=\"container\">\n        <div class=\"wrapp\">\n                        <div class=\"quote test\">\n                <p>Zu einer modernen und effektiven Herangehensweise an das Thema Abnehmen geh\u00f6rt eine schrittweise und langfristige \u00c4nderung der Lebensweise, um eine gesunde und effiziente Magen-, Darm- und Stoffwechselfunktion zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n            <\/div>\n                    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n<div id=\"\" class=\"blog-text-section  \">\n    \n\n<p>Zun\u00e4chst einmal muss man sich vor Augen f\u00fchren, dass gutes Essen eine gute Verdauung f\u00f6rdert, weshalb die richtige Ern\u00e4hrung der einzig wahre gute Weg zu einem gesunden K\u00f6rpergewicht ist. Was eine gute Ern\u00e4hrung oder gutes Essen ausmacht, wird oft nicht ausreichend erkl\u00e4rt.<\/p>\n\n\n\n<p>Definieren wir zun\u00e4chst einmal den Begriff \u201egutes Essen\u201c. Die besten Energie- und N\u00e4hrstoffquellen sind <strong>nat\u00fcrliche Lebensmittel, also Lebensmittel in ihrer urspr\u00fcnglichen Form<\/strong>. Frisches Obst und Gem\u00fcse, H\u00fclsenfr\u00fcchte, Samen und Kerne, Getreide und Vollkornmehle, unverarbeitetes Fleisch, Fisch und Eier, einfache Milchprodukte wie Joghurt, Acidophilusmilch, Kefir und Frischk\u00e4se sowie kaltgepresste \u00d6le (Oliven-, Raps-, K\u00fcrbis-, Sonnenblumen-, Kokos\u00f6l usw.) sind die Grundbausteine einer gesunden Ern\u00e4hrung. Diese Lebensmittel sollten die Basis einer jeden Mahlzeit bilden. Verarbeitete Lebensmittel, vor allem komplexere, enthalten viele Konservierungsstoffe und andere Zusatzstoffe, die das Verdauungssystem stark belasten und seine Funktion beeintr\u00e4chtigen. Deshalb ist es wichtig, beim Kauf von Lebensmitteln m\u00f6glichst auf frische, gesunde, unverarbeitete oder nur minimal verarbeitete Lebensmittel zu achten. Frische Lebensmittel erfordern nat\u00fcrlich zus\u00e4tzliche Zeit, da sie zubereitet werden m\u00fcssen. Ein guter Weg, um Zeit zu sparen, ist das sogenannte \u201eMeal Prep\u201c also das Vorkochen von Essen f\u00fcr mehrere Tage, das sich inzwischen zu einem echten Trend entwickelt hat. Die Zubereitung von Mahlzeiten im Voraus spart uns nicht nur Zeit und Aufwand w\u00e4hrend der Woche, sondern ermutigt uns auch, aktiv dar\u00fcber nachzudenken und zu planen, was wir essen. Dies wiederum sorgt f\u00fcr regelm\u00e4\u00dfige Mahlzeiten ohne langes Hungern oder \u00dcberessen und ohne den spontanen Kauf von Fertiggerichten und Fast Food.<\/p>\n\n\n\n<p>Eine richtige Ern\u00e4hrung als Teil eines gesunden Lebensstils hat eine ganze <strong>Reihe von positiven Auswirkungen<\/strong>. Sie vermittelt ein Gef\u00fchl der Kontrolle \u00fcber unsere Ern\u00e4hrung, eine bessere und regelm\u00e4\u00dfigere Verdauung sowie mehr Energie und Zufriedenheit. Eine gesunde Verdauung sorgt f\u00fcr eine bessere <strong>Verwertung von N\u00e4hrstoffen, eine bessere Aufnahme von Vitaminen und Mineralien<\/strong> und <strong>somit f\u00fcr weniger Hunger und M\u00fcdigkeit<\/strong>, was dazu beitr\u00e4gt, dass die <strong>guten Ern\u00e4hrungsgewohnheiten langfristig Bestand haben<\/strong>.<\/p>\n\n\n    <\/div>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Donat_UrsaPremik_1920-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-169086\" srcset=\"https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Donat_UrsaPremik_1920-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Donat_UrsaPremik_1920-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Donat_UrsaPremik_1920-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Donat_UrsaPremik_1920-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Donat_UrsaPremik_1920-750x500.jpg 750w, https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Donat_UrsaPremik_1920-900x600.jpg 900w, https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Donat_UrsaPremik_1920.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n<div id=\"\" class=\"blog-text-section  \">\n    \n\n<p>Frisches Obst und Gem\u00fcse, H\u00fclsenfr\u00fcchte und Vollkorngetreide sind ausgezeichnete Lieferanten von Ballaststoffen \u2013 sowohl l\u00f6slichen als auch unl\u00f6slichen. <strong>Ballaststoffe sind<\/strong> ein grundlegender Faktor f\u00fcr die Gesundheit der Verdauungsorgane. Unl\u00f6sliche Ballaststoffe, die vor allem in H\u00fclsenfr\u00fcchten und Getreide sowie in Obst- und Gem\u00fcseschalen vorkommen, sind wichtig f\u00fcr die Magen-Darm-Beweglichkeit und einen weicheren Stuhl, was eine gute Reinigung des Verdauungssystems gew\u00e4hrleistet. Andererseits enthalten diese Lebensmittel auch einen hohen Anteil an l\u00f6slichen Ballaststoffen, insbesondere an Pektin, einem Pr\u00e4biotikum, das der Darmmikrobiota als Nahrung dient und ihr ein besseres Wachstum erm\u00f6glicht und damit f\u00fcr ein gutes Gleichgewicht der Darmbakterien sorgt. Eine gesunde Darmmikrobiota wirkt sich nachweislich positiv auf die Erneuerung der Darmzellen aus. Dadurch wird der Darm selbst weniger durchl\u00e4ssig, was wiederum dem gesamten K\u00f6rper, insbesondere dem Immunsystem, zugutekommt.<\/p>\n\n\n\n<p>Es ist allgemein bekannt, dass <strong>Obst und Gem\u00fcse<\/strong> nicht nur ausgezeichnete N\u00e4hrstoff- und Wasserquellen sind, sondern auch die besten Lieferanten von Vitaminen und Mineralien sowie von biologisch aktiven Substanzen mit starker antioxidativer Wirkung. Alle diese Stoffe spielen eine bedeutende Rolle im Energiestoffwechsel, aber auch bei vielen anderen Stoffwechselvorg\u00e4ngen, wie etwa bei der Nutzung von Proteinen zum Aufbau von Muskeln und anderen Geweben sowie beim Abbau von Fetts\u00e4uren.<\/p>\n\n\n\n<p>Gute Lieferanten <strong>leicht verdaulicher Proteine<\/strong> sind f\u00fcr den Aufbau aller Gewebe, insbesondere der Muskeln, erforderlich. Zu einer gesunden Ern\u00e4hrung geh\u00f6rt daher auch der t\u00e4gliche Verzehr von hochwertigen Milchprodukten, Fisch, Eiern und Fleisch, wobei Fisch und Gefl\u00fcgel rotem Fleisch vorzuziehen sind. Genau das ist die Grundlage der bislang am besten untersuchten und hochwertigsten Ern\u00e4hrungsweise, der sog. mediterranen Ern\u00e4hrung.<\/p>\n\n\n\n<p>Aus ern\u00e4hrungsphysiologischer Sicht sind <strong>fermentierte Milchprodukte<\/strong> eine hervorragende Quelle f\u00fcr besonders n\u00fctzliche Proteine sowie f\u00fcr probiotische Kulturen, die den Milchzucker Laktose fermentieren. Je nach Art der probiotischen Kulturen gibt es verschiedene fermentierte Milchprodukte, unter denen probiotischer Joghurt, Kefir, acidophile Milch und Sauermilch besonders hervorzuheben sind. Dar\u00fcber hinaus sind diese Produkte reich an Kalzium, einem Mineralstoff, der f\u00fcr die Bildung von Knochengewebe und f\u00fcr das reibungslose Funktionieren der Muskeln unerl\u00e4sslich ist.<\/p>\n\n\n\n<p>Wenn es um eine gesunde Ern\u00e4hrung geht, sind auch <strong>Kr\u00e4uter und Gew\u00fcrze<\/strong> einfach unverzichtbar. Sie steigern nicht nur den Geschmack unseres Essens, sondern verringern auch den Salzbedarf und tragen zur ern\u00e4hrungsphysiologischen und gesundheitsf\u00f6rdernden Wirkung der Mahlzeit bei. Basilikum, Oregano, Petersilie, Thymian, Kurkuma, Ingwer, Zimt und Co. enthalten Wirkstoffe, die nachweislich spezifische Wirkungen haben und in Synergie mit anderen Zutaten wirken.<\/p>\n\n\n\n<p>Zu einer richtigen Ern\u00e4hrung geh\u00f6rt auch eine ausreichende Fl\u00fcssigkeitszufuhr. Der beste Weg, den K\u00f6rper mit Fl\u00fcssigkeit zu versorgen, ist das Trinken von Wasser. Dieses sollte die Hauptfl\u00fcssigkeit sein, die wir \u00fcber den Tag zu uns nehmen. Die empfohlene t\u00e4gliche Wasserzufuhr liegt bei 1,5 bis 2&nbsp;Litern. Nat\u00fcrliches Mineralwasser ist ein Lieferant von zahlreichen Elektrolyten wie Magnesium, Kalzium und Bikarbonat, welche die Wasseraufnahme sowie die Verdauung und die Darmfunktion verbessern. Neben Wasser kann auch der gelegentliche Genuss von unges\u00fc\u00dften Kr\u00e4utertees wesentlich zur Aufnahme von bioaktiven Substanzen beitragen, die sich nachweislich positiv auf die Gesundheit auswirken.<\/p>\n\n\n\n<p>S\u00e4fte und andere ges\u00fc\u00dfte Getr\u00e4nke enthalten hingegen einen hohen Anteil an Einfachzuckern und Zusatzstoffen, die sich negativ auf die Darmmikrobiota und die Darmschleimhaut auswirken, sodass ihr t\u00e4glicher Konsum zu einem Ungleichgewicht im Darm und zu einer Sch\u00e4digung der Darmzellen f\u00fchrt.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Nun wissen wir also, was eine richtige Ern\u00e4hrung und was gutes Essen ist.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Gutes Essen n\u00e4hrt den K\u00f6rper und sorgt f\u00fcr eine normale und gesunde Verdauung, was zu einem besser funktionierenden Stoffwechsel und Immunsystem beitr\u00e4gt und es folglich auch leichter und sicherer macht, ein ges\u00fcnderes K\u00f6rpergewicht zu erreichen und zu halten. Eine durchdachte Ern\u00e4hrungsplanung und Lebensmittelkombination sowie eine ausreichende Fl\u00fcssigkeitszufuhr sind ein langfristig durchhaltbarer und sicherer Weg zu einem gesunden K\u00f6rpergewicht. Wenn Sie sich auf diese Weise um sich selbst k\u00fcmmern, verbessern Sie Ihre Konzentration, Ihre K\u00f6rperkondition und Ihre Effizienz im Alltag. Nur so schaffen Sie es, motiviert zu bleiben und sich konsequent an Ihren Ern\u00e4hrungs- und Hydrationsplan zu halten. Eine moderne Herangehensweise an eine richtige Ern\u00e4hrung, ohne Reduktionsdi\u00e4ten, die der Gesundheit der Verdauungsorgane zus\u00e4tzlich schaden und den K\u00f6rper in einen Zustand der Verwirrung und des Ungleichgewichts versetzen, ist daher der einzig richtige und sichere Weg zu Zufriedenheit und Erfolg.<\/p>\n\n\n    <\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":5,"featured_media":177443,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[86],"tags":[],"class_list":["post-177530","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-verdauung"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/177530","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=177530"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.donat.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/177530\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":177541,"href":"https:\/\/www.donat.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/177530\/revisions\/177541"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/media\/177443"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=177530"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=177530"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/at\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=177530"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}