{"id":2930,"date":"2021-02-25T09:25:27","date_gmt":"2021-02-25T09:25:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.donat.com\/20-foods-that-are-good-for-your-immune-system\/"},"modified":"2022-03-21T09:51:44","modified_gmt":"2022-03-21T07:51:44","slug":"20-lebensmittel-die-ihrem-immunsystem-guttun","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donat.com\/at\/20-lebensmittel-die-ihrem-immunsystem-guttun\/","title":{"rendered":"20 Lebensmittel, die Ihrem Immunsystem guttun"},"content":{"rendered":"<div id=\"\" class=\"blog-text-section  \">\n    \n\n<p><strong>Gehen Sie einkaufen? K\u00f6nnen Sie Ihrer Einkaufsliste ein paar \u00e4u\u00dferst gesunde Produkte hinzuf\u00fcgen und Ihrem Immunsystem etwas Gutes tun? Ja, Sie haben richtig gelesen. Mit bestimmten Lebensmitteln k\u00f6nnen Sie n\u00e4mlich die nat\u00fcrlichen Abwehrkr\u00e4fte des K\u00f6rpers effektiv unterst\u00fctzen und sich besser vor Viren, Bakterien und Schadstoffen sch\u00fctzen. Um Ihnen zu helfen, die beste Wahl zu treffen, haben wir f\u00fcr Sie eine Liste der besten Lebensmittel zusammengestellt, die das Immunsystem st\u00e4rken. Alles, was Sie tun m\u00fcssen, ist, Ihre Favoriten auszuw\u00e4hlen, sich dann zu entspannen und die Tatsache zu genie\u00dfen, dass Sie die sch\u00e4dlichen Auswirkungen von Mikroben verhindert haben!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Gibt es Lebensmittel, die das Immunsystem unterst\u00fctzen?<\/h2>\n\n\n\n<p>Wenn Sie unseren <a href=\"https:\/\/www.donat.com\/at\/top-5-wege-wie-sie-ihr-immunsystem-staerken\/\">Artikel Top 5 Wege, wie Sie Ihr Immunsystem<\/a> st\u00e4rken gelesen haben, dann wissen Sie, was wir Ihnen jetzt gleich sagen werden. Es ist aber wichtig, noch einmal zu betonen, dass jeder Versuch, das nat\u00fcrliche Sicherheitssystem des Organismus zu hacken, um seine Leistung zu steigern, in Wirklichkeit mehr schadet als nutzt. Was wir mit \u201est\u00e4rken\u201c meinen, ist schlicht und einfach, dem K\u00f6rper zu helfen, sein volles Potenzial auszusch\u00f6pfen, wenn es darum geht, potenzielle Eindringlinge abzuwehren.<\/p>\n\n\n\n<p>Damit ist auch die Antwort auf die obige Frage klar: Es gibt eigentlich keine Lebensmittel, die <a href=\"https:\/\/www.donat.com\/at\/was-verursacht-ein-geschwachtes-immunsystem\/\">das Immunsystem<\/a> st\u00e4rken. Es gibt aber Lebensmittel, die ihm helfen k\u00f6nnen, reibungslos zu funktionieren, sodass es sein volles Potenzial aussch\u00f6pfen und Sie gesund halten kann. Schauen wir uns an, welche Dinge Sie von Ihrem n\u00e4chsten Einkauf mit nach Hause bringen sollten, um Ihre Chancen, Krankheiten fernzuhalten zu maximieren.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Die besten Fr\u00fcchte zur St\u00e4rkung des Immunsystems<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Heidelbeeren<\/h3>\n\n\n\n<p>Sie haben Angst, sich zu erk\u00e4lten? Essen Sie ein paar Heidelbeeren! Eine vor einigen Jahren durchgef\u00fchrte Studie hat n\u00e4mlich tats\u00e4chlich gezeigt, dass die leckeren Fr\u00fcchtchen Substanzen enthalten, die dazu beitragen, unsere Atemwege vor Infektionen zu sch\u00fctzen. Gemeint sind die sog. Bioflavonoide, sekund\u00e4re Pflanzenstoffe, die f\u00fcr ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt sind.<\/p>\n\n\n\n<p>Und noch ein Tipp: Wussten Sie, dass Heidelbeeren nicht nur zum Fr\u00fchst\u00fcck, als erfrischender Snack oder gesundes Dessert lecker schmecken? Sie machen sich auch gut, wenn wir sie zu Mittag essen, zum Beispiel in einem leckeren und bunten Quinoa-Salat!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Holunderbeeren<\/h3>\n\n\n\n<p>Noch mehr immunf\u00f6rdernde Beeren gef\u00e4llig? Die Fr\u00fcchte des Schwarzen Holunders werden seit langem in Sirupen und Lutschtabletten verwendet, da ihre Extrakte entz\u00fcndungshemmende Eigenschaften besitzen und reich an Flavonoiden, Substanzen, die daf\u00fcr bekannt sind, unsere Lungen zu sch\u00fctzen, sind. Deshalb ist Holundersirup ein beliebtes Heilmittel bei Erk\u00e4ltungen, Grippe und Nasennebenh\u00f6hlenentz\u00fcndungen.<\/p>\n\n\n\n<p>Da einige Studien darauf hindeuten, dass Heilmittel auf Holunderbeerenbasis die Dauer einer Grippeinfektion verk\u00fcrzen k\u00f6nnen, wird sogar spekuliert, dass die Pflanze auch bei der Bek\u00e4mpfung von COVID-19 helfen k\u00f6nnte. Doch bevor Sie sich jetzt gleich mit Holunderbeeren eindecken und glauben, das Coronavirus k\u00f6nne Ihnen nun nichts mehr anhaben, denken Sie daran, dass dies vorerst nur Spekulationen sind. Also bitte auch weiterhin an die Regeln der sozialen Distanzierung halten und regelm\u00e4\u00dfig H\u00e4nde waschen!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zitrusfr\u00fcchte<\/h3>\n\n\n\n<p>Wenn Sie jemand fragen w\u00fcrde, welche Lebensmittel Ihrer Meinung nach das Immunsystem st\u00e4rken, w\u00e4ren Zitrusfr\u00fcchte wahrscheinlich so ziemlich das Erste, das Ihnen einfallen w\u00fcrde. Jeder wei\u00df, dass sie reich an Vitamin C sind und dass dieses ein wahrer Superheld im Kampf gegen Husten, Fieber und eine laufende Nase ist.<\/p>\n\n\n\n<p>Doch was ist so besonders an Vitamin C, dass praktisch jedem Kind seine Bedeutung klar ist? Nun, zun\u00e4chst einmal hilft es unserem Immunsystem, richtig zu funktionieren. Man geht davon aus, dass es durch die Steigerung der Produktion von wei\u00dfen Blutk\u00f6rperchen die k\u00f6rpereigene F\u00e4higkeit zur Abwehr von Infektionen verbessert.<\/p>\n\n\n\n<p>Nahezu alle beliebten Zitrusfr\u00fcchte wie Orangen, Zitronen, Limetten, Grapefruits und Clementinen enthalten reichlich Vitamin C, sodass es supereinfach ist, eine Vielzahl von Speisen und Getr\u00e4nken mit einem Spritzer Gesundheit zu bereichern. Und da unser K\u00f6rper Vitamin C weder produzieren noch speichern kann, sollten Sie Ihren Vorrat an nat\u00fcrlichen Vitamin-C-Quellen regelm\u00e4\u00dfig aufstocken.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Experten empfehlen die t\u00e4gliche Einnahme von mindestens 60 bis 90 mg Vitamin C<\/strong>. Was bedeutet das? Das sind zum Beispiel mindestens 2 Deziliter frisch gepresster Orangensaft.<\/p>\n\n\n\n<p>Und wohin mit all den leckeren Fr\u00fcchten? In einen Smoothie nat\u00fcrlich! Wenn Sie nach k\u00f6stlichen und erfrischenden Kombinationen mit Zitrusfr\u00fcchten und anderen nahrhaften Fr\u00fcchten suchen, sehen Sie sich unbedingt unsere Rezepte f\u00fcr Detox-Getr\u00e4nke an! Wenn Sie Obst in St\u00fccken bevorzugen, haben wir noch eine interessante Idee: G\u00f6nnen Sie sich zum Mittagessen eine Orange, die in einem Salat mit Avocado und Lachs serviert wird.<\/p>\n\n\n    <\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/zitrusfruchte.png\" alt=\"In H\u00e4lften geschnittene Zitrusfr\u00fcchte auf einem Teller: Orangen, Limetten, Zitronen, Blutorangen.\" class=\"wp-image-2465\" srcset=\"https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/zitrusfruchte.png 1000w, https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/zitrusfruchte-300x200.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<div id=\"\" class=\"blog-text-section  \">\n    \n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Papaya<\/h3>\n\n\n\n<p>Die leckere und gesunde Papaya geh\u00f6rt ohne Zweifel zu den besten Nahrungsmitteln zur St\u00e4rkung des Immunsystems. So wie die Zitrusfr\u00fcchte ist auch sie ein hervorragender Vitamin-C-Lieferant und enth\u00e4lt \u00fcberdies auch noch reichlich Vitamin A. Beide N\u00e4hrstoffe sind f\u00fcr das einwandfreie Funktionieren des k\u00f6rpereigenen Abwehrsystems von entscheidender Bedeutung, da sie Erk\u00e4ltungen, Grippe und verschiedene Arten von Infektionen verhindern.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kiwi<\/h3>\n\n\n\n<p>Wie die Papaya steckt auch die Kiwi steckt voller Vitamin C. \u00dcberdies enth\u00e4lt sie essentielle N\u00e4hrstoffe, wie Vitamin K, Kalium und Fols\u00e4ure. K\u00f6nnen Sie sich vorstellen, dass 100 g der k\u00f6stlichen Frucht bis zu 300 Milligramm Vitamin C enthalten? Das ist fast das Dreifache unseres Tagesbedarfs! Also nichts wie rein damit in Ihren Smoothie oder Obstsalat!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Wassermelone<\/h3>\n\n\n\n<p>W\u00e4hrend die immunit\u00e4tsst\u00e4rkenden Eigenschaften von Zitrusfr\u00fcchten und Kiwis f\u00fcr die meisten nichts Neues sind, wird es Sie vielleicht \u00fcberraschen, dass auch diese beliebte Sommerfrucht ein wahrer Booster f\u00fcr das Immunsystem ist. Die Wassermelone ist \u00e4u\u00dferst reich an Vitamin A, B6 und C sowie an Kalium. All diese N\u00e4hrstoffe sind wichtig, um den K\u00f6rper bei der Bek\u00e4mpfung sch\u00e4dlicher Eindringlinge zu unterst\u00fctzen. Ein weiteres wichtiges Antioxidans, das die Wassermelone liefert, ist Glutathion, das vor den Auswirkungen von Peroxiden, Schwermetallen und freien Radikalen (aggressive, winzige Teilchen, die unsere K\u00f6rperzellen angreifen) sch\u00fctzt.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Tomate<\/h3>\n\n\n\n<p>Als N\u00e4chstes auf unserer Liste der immunst\u00e4rkenden Nahrungsmittel steht die Tomate, und egal f\u00fcr welche Sorte Sie sich entscheiden, sie sind alle wahre Superhelden. Tomaten enthalten neben einer Menge Vitamin C auch andere lebenswichtige Antioxidantien, wie Beta-Carotin, das vom K\u00f6rper in Vitamin A umwandelt wird und f\u00fcr unser Sehverm\u00f6gen und eine gesunde Haut unerl\u00e4sslich ist, und Vitamin E, das die Zellen vor Sch\u00e4den sch\u00fctzt.<\/p>\n\n\n\n<p>Bevor Sie jetzt Ihren Ketchup-Vorrat aufstocken oder eine leckere Bolognese zubereiten, ein kleiner Tipp: Um wirklich von all ihren ern\u00e4hrungsphysiologischen Vorz\u00fcgen zu profitieren, sollten Sie sowohl rohe als auch gekochte Tomaten essen. Beim Kochen verliert die Tomate n\u00e4mlich fast ein Drittel ihres Vitamin-C-Gehalts. Doch kein Grund zur Verzweiflung, wenn Sie Ihre Tomaten lieber als So\u00dfe, gegrillt oder gebacken m\u00f6gen \u2013 das Ganze ist ein bisschen komplexer als das!<\/p>\n\n\n\n<p>Untersuchungen zufolge soll durch das Kochen von Tomaten ihr Gehalt an Lycopin, dem Stoff, der den leckeren Fr\u00fcchten ihre rote Farbe verleiht, erh\u00f6ht werden. Und Lycopin ist ein starkes Antioxidans! Das bedeutet, dass eine leckere Bolognese auch Ihrer Immunit\u00e4t zugutekommt. Vergessen Sie aber dennoch nicht, von Zeit zu Zeit ein paar rohe Tomatenscheiben in Ihr Sandwich oder Ihren Salat zu packen und sich so eine Extradosis Vitamin C zu sichern.<\/p>\n\n\n    <\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/tomato-1.png\" alt=\"Normale und Kirschtomaten auf einem Holzbrett.\" class=\"wp-image-2472\" srcset=\"https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/tomato-1.png 1000w, https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/tomato-1-300x200.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<div id=\"\" class=\"blog-text-section  \">\n    \n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Welche Gem\u00fcsesorten unterst\u00fctzen das Immunsystem?<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Rote Paprika<\/h3>\n\n\n\n<p>Auch wenn wir wissen, dass sie gut f\u00fcr uns sind, vergessen wir doch viel zu oft, wie gut sie wirklich sind, wenn es um eine immunit\u00e4tssteigernde Ern\u00e4hrung geht. Rote Paprika ist eine gute Alternative f\u00fcr alle, die Vitamin C tanken, dabei aber den Zucker meiden wollen, der in vielen vitaminreichen Obstsorten nun mal enthalten ist. Doch das ist noch nicht alles. Wenn Sie bislang geglaubt haben, dass in Bezug auf den Vitamin-C-Gehalt kein Lebensmittel mit den Zitrusfr\u00fcchten mithalten kann, dann haben wir Neuigkeiten f\u00fcr Sie:<\/p>\n\n\n\n<p>Rote Paprika versorgt Sie mit dreimal so viel Vitamin C wie dieselbe Menge an Orangen! Dar\u00fcber hinaus enth\u00e4lt sie auch noch Beta-Carotin!<br>Wenn rohe rote Paprika nicht Ihr Ding ist, empfehlen Experten, sie zu braten oder zu r\u00f6sten, um den Gro\u00dfteil ihres N\u00e4hrwerts zu erhalten.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Brokkoli<\/h3>\n\n\n\n<p>Der n\u00e4chste Superheld auf der Liste der immunit\u00e4tsst\u00e4rkenden Lebensmittel ist zugleich ein starker Anw\u00e4rter auf den Titel des besten Allesk\u00f6nners \u2013 der Brokkoli. Mit seinem hohen Gehalt an Vitamin A, C und E sowie Antioxidantien und Ballaststoffen (unschlagbar, um eine&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.donat.com\/at\/langsame-und-unregelmassige-verdauung-die-feindin-der-gesundheit\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">langsame Verdauung in Schwung zu bringen<\/a>!), ist dieses Gem\u00fcse ideal, um Ihr Immunsystem zu st\u00e4rken.<\/p>\n\n\n\n<p>Wenn Sie Brokkoli noch nicht als Snack oder Beilage probiert haben, dann haben Sie etwas verpasst! Achten Sie lediglich darauf, dass Sie das gr\u00fcne N\u00e4hrstoff-Kraftpaket nicht zu lange garen. D\u00e4mpfen Sie es stattdessen sanft, bis es gerade weich genug zum Verzehr ist, oder geben Sie sich einen Ruck und probieren sie es einmal roh.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Knoblauch<\/h3>\n\n\n\n<p>Seit Jahrtausenden verwenden die Menschen rohen Knoblauch zur Abwehr von Viren, Bakterien und Pilzen. Auch wenn die Forscher noch einiges zu tun haben, um endg\u00fcltig nachzuweisen, dass man damit Erk\u00e4ltungen oder Grippe vorbeugen kann, ist er auf jeden Fall ein gro\u00dfartiges Hausmittel bei Unwohlsein jeder Art. Dank seiner antiviralen Eigenschaften reduziert Knoblauch die Symptome einer Erk\u00e4ltung und hilft Ihnen daher, schneller wieder auf die Beine zu kommen.<\/p>\n\n\n\n<p>Die duftenden Knollen stecken voller Antioxidantien, die die freien Radikale, die mit Herz-Kreislauf-Problemen und anderen schwerwiegenderen Gesundheitsproblemen zusammenh\u00e4ngen, erfolgreich bek\u00e4mpfen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n    <\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/knoblauch.png\" alt=\"Gesch\u00e4lte und ungesch\u00e4lte Knoblauchzehen auf einem Holzbrett.\" class=\"wp-image-2479\" srcset=\"https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/knoblauch.png 1000w, https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/knoblauch-300x200.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<div id=\"\" class=\"blog-text-section  \">\n    \n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Spinat<\/h3>\n\n\n\n<p>Spinat geh\u00f6rt zweifellos auf jede Liste immunf\u00f6rdernder Lebensmittel. Mit seinem hohen Gehalt an Ballaststoffen, Vitamin A und C sowie Magnesium und Folat (dieses hilft unseren Zellen, richtig zu arbeiten und rote Blutk\u00f6rperchen zu bilden) liefert er alle N\u00e4hrstoffe, die man braucht, um das Immunsystem in Schuss zu halten.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c4hnlich wie beim Brokkoli holen Sie das Beste aus dem Spinat heraus, wenn Sie ihn roh essen. Packen Sie ihn einfach mal in Ihr Sandwich \u2013 Sie werden sich wundern, wie lecker das schmeckt! Wenn roher Spinat nicht Ihr Ding ist, dann bereiten Sie ihn m\u00f6glichst schonend zu, um so viele N\u00e4hrstoffe wie m\u00f6glich zu erhalten.<\/p>\n\n\n\n<p>Und weil wir nur das Beste f\u00fcr Sie wollen, haben wir noch einen echten Profi-Tipp f\u00fcr Sie: Wenn Sie so gesund und stark wie Popeye sein wollen, greifen Sie zu Babyspinat! Junge Spinatbl\u00e4tter enthalten n\u00e4mlich viel weniger Oxals\u00e4ure als \u00e4ltere. Diese organische Substanz hat neben anderen gesundheitssch\u00e4dlichen Eigenschaften auch einen negativen Einfluss auf die Bioverf\u00fcgbarkeit von lebenswichtigen N\u00e4hrstoffen, wie Kalzium und Eisen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">S\u00fc\u00dfkartoffel<\/h3>\n\n\n\n<p>Genau wie Karotten sind S\u00fc\u00dfkartoffeln ein erstaunlicher Lieferant von Beta-Carotin, das der K\u00f6rper in Vitamin A umwandelt, um freie Radikale zu bek\u00e4mpfen. Auf diese Weise hilft die S\u00fc\u00dfkartoffel nicht nur Ihrem Immunsystem seine Aufgabe effektiv zu erf\u00fcllen, sondern verlangsamt auch den Alterungsprozess, h\u00e4lt Ihre Haut gesund und sch\u00fctzt sie vor UV-Strahlung.<\/p>\n\n\n\n<p>Sind Sie bereit f\u00fcr weitere erstaunliche Fakten? Wie w\u00e4re es mit der Tatsache, dass Sie mit nur einer mittelgro\u00dfen S\u00fc\u00dfkartoffel genug Vitamin A f\u00fcr den ganzen Tag und fast ein Drittel der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C zu sich nehmen? Und das Beste daran: Eine solche Portion hat nur 100 Kalorien und ist dabei cholesterin- und fettfrei! Das Immunsystem zu st\u00e4rken, ohne sich dabei um sein Gewicht zu sorgen \u2013 das nennen wir mal eine echte Win-win-Situation!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Fisch und Fleisch f\u00fcr einen ordentlichen Immunit\u00e4tsschub<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Gefl\u00fcgel<\/h3>\n\n\n\n<p>Gibt es irgendein Gericht, das Ihre Oma oder Mutter f\u00fcr Sie zubereitet haben, wenn Sie sich als Kind eine Erk\u00e4ltung eingefangen haben? Jede Wette, dass bei vielen von Ihnen die Antwort \u201eH\u00fchnersuppe!\u201c lautet. Und diese weisen Frauen wussten, was sie taten, auch wenn sie die Wissenschaft, die dahinter steckt, vielleicht nicht kannten.<\/p>\n\n\n\n<p>H\u00fchnersuppe geh\u00f6rt tats\u00e4chlich zu der wissenschaftlich belegten Immunboostern. Sie lindert die Symptome von Erk\u00e4ltung oder Grippe und hilft, dass man schneller wieder auf die Beine kommt. Das Geheimnis liegt in bestimmten Inhaltsstoffen, die die Produktion von Schleim stoppen, ein Prozess, der von den wei\u00dfen Blutk\u00f6rperchen angeregt wird, wenn die oberen Atemwege von Erk\u00e4ltungsviren befallen werden. Experten behaupten sogar, dass eine bestimmte Substanz, das sog. Carnosin, daf\u00fcr verantwortlich ist, den K\u00f6rper vor Grippe zu sch\u00fctzen.<\/p>\n\n\n\n<p>Und wenn gerade keiner da ist, um H\u00fchnersuppe f\u00fcr Sie zu kochen, Sie selbst aber zu schwach sind, um den Kochl\u00f6ffel zu schwingen, dann haben wir tolle Neuigkeiten f\u00fcr Sie: Es gibt Beweise daf\u00fcr, dass Alternativen aus der Dose nahezu dieselbe Wirkung haben wie selbstgemachte Suppe. Aber schummeln Sie nicht allzu oft! Konservierte Lebensmittel sind n\u00e4mlich oft mit Salz oder Geschmacksverst\u00e4rkern versetzt. Wenn Sie Ihr Essen selbst zubereiten, k\u00f6nnen Sie genau kontrollieren, was in Ihren K\u00f6rper gelangt und wie viel von einer bestimmten Zutat Sie verwenden m\u00f6chten. Glauben Sie uns, Ihr Immunsystem mag selbstgekochte Speisen um Einiges lieber!<\/p>\n\n\n\n<p>Haben Sie genug von gebratenem oder paniertem H\u00e4hnchen mit Pommes Frites? Dann ist es h\u00f6chste Zeit f\u00fcr etwas Frisches und Interessantes, wie einen Hirsesalat, bei dem das Gefl\u00fcgel mit Chicor\u00e9e und Spinat gemischt wird! Lecker und gesund.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Fisch<\/h3>\n\n\n\n<p>Fettreicher Fisch wie Thunfisch oder Lachs hat einen hohen Gehalt an Omega-3-Fetts\u00e4uren, die neben einer Vielzahl anderer gesundheitlicher Vorteile auch im Kampf gegen Autoimmunkrankheiten wie rheumatoide Arthritis helfen.<\/p>\n\n\n\n<p>Wenn Sie an einer Autoimmunerkrankung leiden, denkt Ihr Immunsystem f\u00e4lschlicherweise, dass gesunde Zellen in Ihren Organismus eindringen, und greift sie an. Omega-3-Fetts\u00e4uren tragen dazu bei, das Risiko solcher Probleme zu senken oder ihre Symptome zu lindern.<\/p>\n\n\n    <\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/tuna-losos.jpg\" alt=\"D\u00fcnne Scheiben von rohem Lachs und Thunfisch, reich an Omega-3-Fetts\u00e4uren.\" class=\"wp-image-61611\" srcset=\"https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/tuna-losos.jpg 1000w, https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/tuna-losos-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/tuna-losos-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/tuna-losos-750x500.jpg 750w, https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/tuna-losos-900x600.jpg 900w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<div id=\"\" class=\"blog-text-section  \">\n    \n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Austern<\/h3>\n\n\n\n<p>Das Meer steckt voller Supernahrungsmittel, und einer der Sch\u00e4tze, den wir in diesem Artikel absolut nicht \u00fcbersehen d\u00fcrfen, sind Austern. Vollgepackt mit Selen, Eisen, Vitamin A und C sowie Eiwei\u00df und Zink, versorgen sie den K\u00f6rper mit einer ordentlichen Ladung N\u00e4hrstoffe, die f\u00fcr die optimale Funktion des Immunsystems unerl\u00e4sslich sind.<\/p>\n\n\n\n<p>Wenn von Immunit\u00e4t die Rede ist, bekommen Vitamine und Mineralien normalerweise die meiste Aufmerksamkeit, doch es gibt auch einige oft unbesungene Helden, die es verdienen, erw\u00e4hnt zu werden. Zum Beispiel Zink, das daf\u00fcr sorgt, dass unsere Immunzellen richtig funktionieren k\u00f6nnen. Au\u00dfer in Austern findet man es auch in Krabben, Hummern und Muscheln. Achten Sie jedoch darauf, die empfohlene Tagesmenge von etwa 10 mg nicht zu \u00fcberschreiten, da zu viel Zink dem Immunsystem eher schadet als nutzt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Weitere immunst\u00e4rkende Lebensmittel<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ingwer<\/h3>\n\n\n\n<p>Die Ingwerwurzel ist reich an Antioxidantien und f\u00fcr ihr hervorragendes entz\u00fcndungshemmendes und immunit\u00e4tsf\u00f6rderndes Potenzial bekannt. Durch das Abfangen freier Radikale (diese sind sowohl das Resultat von Stoffwechselprozessen als auch von Infektionen), k\u00f6nnen sie den Organismus effektiv vor neurologischen St\u00f6rungen, Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und vielen anderen ernsten Gesundheitsproblemen sch\u00fctzen. Ingwer ist auch ein hervorragendes Hausmittel gegen Halsschmerzen oder \u00dcbelkeit.<\/p>\n\n\n\n<p>Wenn Sie kein Fan von Gem\u00fcsepfannen sind, k\u00f6nnen Sie es mit einem leckeren Ingwertee probieren. Daf\u00fcr einfach etwas Ingwer reiben, mit hei\u00dfem Wasser aufgie\u00dfen und ziehen lassen. Ingwer macht sich auch hervorragend in Suppen und kann sogar S\u00fc\u00dfspeisen einen besonderen Pfiff verleihen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Dunkle Schokolade<\/h3>\n\n\n\n<p>Wer h\u00e4tte gedacht, dass etwas so s\u00fcndhaft Leckeres wie dunkle Schokolade uns vor der Wirkung freier Radikale sch\u00fctzen und somit auch das Immunsystem st\u00e4rken kann? Neben Zink enth\u00e4lt sie n\u00e4mlich auch zahlreiche Antioxidantien:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Resveratrol tr\u00e4gt zur Produktion des Gl\u00fcckshormons Serotonin bei und gerade die Bek\u00e4mpfung von Stress ist von entscheidender Bedeutung f\u00fcr ein starkes Immunsystem.<\/li><li>Catechine l\u00f6sen die Aussch\u00fcttung von Hormonen aus, die das Gehirn besser arbeiten lassen.<\/li><li>Theobromin, das ebenfalls im Kakao vorkommt, lindert den Hustenreflex.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Doch bevor Sie gleich Ihre S\u00fc\u00dfigkeiten-Schublade pl\u00fcndern, sollten wir ein paar Regeln aufstellen:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>W\u00e4hrend dunkle Schokolade definitiv zu den immunst\u00e4rkenden Lebensmitteln geh\u00f6rt, gilt dies nicht f\u00fcr Milchschokolade, da diese viel st\u00e4rker verarbeitet ist.<\/li><li>Da sie sehr kalorienreich ist und eine Menge ges\u00e4ttigter Fette enth\u00e4lt, sollte auch dunkle Schokolade nur in Ma\u00dfen verzehrt werden.<\/li><li>Dunkle Schokolade ist zwar auch f\u00fcr Diabetiker erlaubt, doch sollte eine Menge von 10 g pro Woche nicht \u00fcberschritten werden!<\/li><\/ol>\n\n\n    <\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/dunkle-schokolade.png\" alt=\"St\u00fccke dunkler Schokolade.\" class=\"wp-image-2493\" srcset=\"https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/dunkle-schokolade.png 1000w, https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/dunkle-schokolade-300x200.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<div id=\"\" class=\"blog-text-section  \">\n    \n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mandeln<\/h3>\n\n\n\n<p>Mandeln sind reich an Vitamin E und somit ein leckerer Snack, der dabei helfen kann, das Immunsystem in Schuss zu halten und sogar Erk\u00e4ltungen abzuwehren. Es stimmt zwar, dass die antivirale Wirkung von Vitamin E nicht so stark ist, wie die von Vitamin C, doch steht die Forschung kurz davor zu beweisen, dass auch Vitamin E bei der Bek\u00e4mpfung von Erk\u00e4ltungen helfen kann.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Sonnenblumenkerne<\/h3>\n\n\n\n<p>Sonnenblumenkerne, ein weiterer hervorragender Vitamin-E-Lieferant, sind die perfekte Erg\u00e4nzung f\u00fcr Ihren Morgenm\u00fcsli oder Ihren Abendsalat. Einfach \u00fcber Ihre Mahlzeit streuen und \u00fcber Extra-Knusprigkeit und ein st\u00e4rkeres Immunsystem freuen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">H\u00fchnereier<\/h3>\n\n\n\n<p>Auf die Frage, welche Nahrungsmittel das Immunsystem unterst\u00fctzen, w\u00fcrden sicher die meisten nicht zuerst an Eier denken. Aber irren ist ja bekanntlich menschlich. Eier, insbesondere das Eigelb, sind eine unglaubliche Quelle an Vitamin D, einem weiteren wichtigen Element bei der Regulierung und St\u00e4rkung der Immunantwort.<\/p>\n\n\n\n<p>Und weil uns Ihre Gesundheit wirklich am Herzen liegt, hier ein kleiner Kochtipp: Bereiten Sie R\u00fchrei oder Omelette mit gebratenen oder gegrillten Pilzen zu. Diese sind reich an Zink, Selen und B-Vitaminen, die Ihrem Immunsystem einen Extra-Schub geben<\/p>\n\n\n    <\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/mushrooms-and-eggs-1.png\" alt=\"Gebackenes Eieromelett mit Pilzen, serviert in einer Keramikpfanne.\" class=\"wp-image-2500\" srcset=\"https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/mushrooms-and-eggs-1.png 1000w, https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/mushrooms-and-eggs-1-300x200.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<div id=\"\" class=\"blog-text-section  \">\n    \n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">W\u00e4hlen Sie Ihre liebsten Nahrungsmittel f\u00fcr ein starkes Immunsystem und tun Sie Ihrem K\u00f6rper etwas Gutes!<\/h3>\n\n\n\n<p>Haben Sie auf unserer Immunbooster-Liste das eine oder andere Ihrer Lieblingslebensmittel entdeckt? Denken Sie bei Ihrem n\u00e4chsten Lebensmitteleinkauf daran, was Sie selbst tun k\u00f6nnen, um Ihrem K\u00f6rper zu helfen, sich nach besten Kr\u00e4ften zu verteidigen. Und wenn Sie sich daf\u00fcr nur einen leckeren Veggie-Snack hier und ein tolles Mittagessen da g\u00f6nnen m\u00fcssen, dann ist das ein Grund mehr, es auch zu tun!<\/p>\n\n\n    <\/div>\n\n<div id=\"\" class=\"blog-text-section  \">\n    \n<div class='faq-section'><div class='container'><div class='faq-inner'><div class='faq-text'><h2>H\u00e4ufig gestellte Fragen<\/h2>\n<\/div><div class='faqs-wrapp'><div class='ms_faq_single faq-0 '><div class='ms_faq_toggle '><h3>1. Welche Lebensmittel sind gut f\u00fcr unser Immunsystem?<\/h3><\/div><div class='ms_faq_toggle_text '><div class='ms_faq_column_wrapp '><div class='ms_faq_measure '><p>Neben Obst und Gem\u00fcse sind Gefl\u00fcgel, Fisch, Eier, einige N\u00fcsse (z. B. Mandeln), Samen und sogar dunkle Schokolade gut f\u00fcr das Immunsystem.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><div class='ms_faq_single faq-1 '><div class='ms_faq_toggle '><h3>2. Welche Obstsorten sind gut f\u00fcr unser Immunsystem?<\/h3><\/div><div class='ms_faq_toggle_text '><div class='ms_faq_column_wrapp '><div class='ms_faq_measure '><p>F\u00fcr eine bessere Widerstandsf\u00e4higkeit wird empfohlen, Blaubeeren, Holunderbeeren, Zitrusfr\u00fcchte, Papayas, Kiwis, Wassermelonen und Tomaten zu essen &#8230;<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><div class='ms_faq_single faq-2 '><div class='ms_faq_toggle '><h3>3. Welche Gem\u00fcsesorten sind gut f\u00fcr unser Immunsystem? <\/h3><\/div><div class='ms_faq_toggle_text '><div class='ms_faq_column_wrapp '><div class='ms_faq_measure '><p>F\u00fcr eine bessere Widerstandsf\u00e4higkeit empfehlen Experten den Verzehr von Paprika, Brokkoli, Knoblauch, Spinat, S\u00fc\u00dfkartoffeln &#8230;<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><div class='ms_faq_single faq-3 '><div class='ms_faq_toggle '><h3>4. Welches Fleisch ist f\u00fcr unser Immunsystem am empfehlenswertesten?<\/h3><\/div><div class='ms_faq_toggle_text '><div class='ms_faq_column_wrapp '><div class='ms_faq_measure '><p>Neben Gefl\u00fcgel sind auch Fische, die reich an Omega-3-Fetts\u00e4uren sind, wie Lachs, gut f\u00fcr die Immunit\u00e4t.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><div class='ms_faq_single faq-4 '><div class='ms_faq_toggle '><h3>5. Wie kann Donat zu einer guten Immunabwehr beitragen?<\/h3><\/div><div class='ms_faq_toggle_text '><div class='ms_faq_column_wrapp '><div class='ms_faq_measure '><p>Das nat\u00fcrliche Mineralwasser Donat tr\u00e4gt zu einer schnelleren Verdauung bei und beugt so dem Risiko der Entwicklung verschiedener Krankheiten vor. Da sich etwa 80 % der Zellen des Immunsystems im Darm befinden, ist eine gute und regelm\u00e4\u00dfige Verdauung entscheidend f\u00fcr die langfristige Gesundheit des gesamten Organismus.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><script type=\"application\/ld+json\">\n                    {\n                      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n                      \"@type\": \"FAQPage\",\n                      \"mainEntity\": [{\n                    \"@type\": \"Question\",\n                    \"name\": \"1. 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