Pretjerivanje u hrani tokom praznika

Podijeli sa prijateljima:

Slijedi priča koja je poznata gotovo svima za vrijeme praznika! Praznici su vrijeme koje je rezervisano za okupljanja, zabavu i poslovna druženja na kojima svečane trenutke provodimo uz porodicu, prijatelje i kolege. U takvim prilikama teško je odoljeti bogatim svečanim stolovima i vrlo je vjerovatno da ćemo se prejesti. Tada smo skloni tome da pojedemo i popijemo previše, zbog čega kasnije plaćamo danak. Višednevna pretjerana konzumacija hrane i pića neizbježno dovodi do povećanja tjelesne težine i opterećenja jetre i probavnog trakta.

Praznično vrijeme podstiče nas da se prejedamo, sjedimo i uživamo u visokokaloričnoj hrani. Neka istraživanja pokazala su da se većina odraslih udeblja 0,5 do 1 kg u razdoblju od sredine novembra do januara. Iako se ne radi o velikoj brojci, ona je ipak važna, jer većina ljudi se kasnije ne vrati na težinu prije praznika. I naravno, sasvim je normalno da slijede posljedice koje prate ovakve praznične navike.

Iz tog razloga vam donosimo nekoliko savjeta koji vam mogu pomoći.

1. Pazite na hidraciju

Ne zaboravite da pijete dovoljno tečnosti – i to one bez alkohola. Voda nam je potrebna za normalno fizičko i psihičko funkcionisanje. Osim toga, pijenje vode odličan je način za kontrolu tjelesne težine. Ako prije obroka popijete vode, osjećat ćete se sitiji i to će vas spriječiti u tome da popijete previše slatkih ili alkoholnih pića.

2. Provodite aktivno vrijeme s porodicom i prijateljima

Sjedilačke aktivnosti poput gledanja televizije su praznična tradicija mnogih porodica. Neaktivnost doprinosi povećanju tjelesne težine, posebno ako je popraćena prejedanjem. Fizička aktivnost s porodicom i prijateljima može da bude vrlo korisna za kontrolu tjelesne težine. Čak i jednostavna aktivnost kao što je šetnja s porodicom može da bude djelotvorna.

3. Veličina porcije je važna

Tokom praznika volimo previše da natrpavamo svoj tanjir hranom. Istraživanja pokazuju da se ljudi koji jedu veće porcije lakše debljaju od onih koji to ne rade. Ljudi imaju tendenciju da jedu više iz većih tanjira, što može da dovede do prejedanja. Najlakši način da to izbjegnete je kontrolisanjem veličine porcija ili korištenjem manjih tanjira.

4. Jedite svjesno i na miru

Tokom praznika su mnogi od nas često u žurbi, što je jedan od razloga zašto ne obraćaju pažnju na signale sitosti ili punoće želuca. Ako želite to da spriječite, jedite svjesno te polako i dobro žvačite hranu, jer ćete tako lakše prepoznati signale sitosti i unijeti manje kalorija u organizam. Može pomoći da prije jela udahnete duboko nekoliko puta. Tako ćete se lakše opustiti i koncentrisati na tanjir umjesto da razmišljate o silnim obavezama koje vas još čekaju.

5. Odmorite se

Nedostatak sna, koji je uobičajen tokom praznika, također može da dovede do debljanja. Ljudi koji ne spavaju dovoljno češće su gladni, unose više kalorija i manje vježbaju. Kod njih može da se poveća nivo hormona gladi, što na kraju dovodi do većeg unosa kalorija u organizam.

Osim toga, neredovan san povezan je i sa sporijim metabolizmom. Uzrok mogu biti promjene u cirkadijalnom ritmu – biološkom satu koji reguliše mnoge fiziološke funkcije.

6. Kontrolišite nivo stresa

Praznično vrijeme je puno radosti, ali istovremeno može da bude i izuzetno stresno. Teško je rasporediti vrijeme i obaviti sve, od poslovnih i kućnih obaveza, preko poslovnih druženja do kupovine poklona i uređenja doma. Ljudi pod stresom obično imaju visok nivo kortizola, hormona koji se oslobađa kao odgovor na stres. Hronično visok nivo kortizola može da uzrokuje povećanje tjelesne težine.

Stresan način života također može da dovede do nastanka velike želje za hranom koja nema nutricionističku vrijednost.

Zato je važno generalno kontrolisati nivo stresa, posebno tokom praznika, kada ste možda previše zatrpani obavezama i okruženi „nezdravom“ hranom.

7. Uključite više bjelančevina u svoje obroke

Praznična jela obično su bogata ugljikohidratima i lako ih se prejesti. Uključivanjem bjelančevina u svaki obrok podstičemo osjećaj sitosti, što može da bude koristan način za održavanje tjelesne težine. Konzumacija bjelančevina može da poveća nivo hormona koji suzbija apetit.

Dobri izvori bjelančevina uključuju meso, ribu i jogurt, kao i neke biljne namirnice poput graha i kvinoje.

8. Fokusirajte se na vlakna

Vlakna su još jedan važan hranjivi sastojak koji podstiče osjećaj sitosti. Neka istraživanja pokazuju da povećani unos prehrambenih vlakana može da smanji ukupni unos kalorija, što onda može da spriječi povećanje tjelesne težine tokom praznika. Nažalost, uobičajena praznična hrana često sadrži vrlo malo vlakana. Nastojte jesti hranu bogatu vlaknima poput povrća, voća, mahunarki, cjelovitih žitarica, orašastih plodova i sjemenki.

9. Jedite manje dok pripremate hranu

Za vrijeme praznika također provodimo puno vremena u pripremi ukusnih jela. Nije iznenađenje da to može da doprinese povećanju tjelesne težine, jer dok pripremamo obrok često ga i probavamo. Probavanje je važno, posebno kada kuhate za druge, to je jasno – ali mali zalogaj više je nego dovoljan. Idealno bi bilo i da kuhate siti, jer je puno lakše pretjerati kada ste gladni.

10. Popijte 0,5 l Donata dnevno

Praznike provodimo u svom domu, uz bogat svečani stol s dobrom hranom i obiljem slatkih i slanih poslastica, uz dobru zabavu i druženje. Tako treba i biti. Međutim, prejedanje može brzo uzrokovati probleme za probavu. Spriječite to na prirodan način: pijući Donat s jedinstvenim sastavom minerala. Već količina od 0,5 l dnevno klinički dokazano olakšava rad probave.

Optimalan način pijenja Donata za prevenciju

Količina
Temperatura
Način konzumacije
Ujutro natašte
0,2 – 0,3 litre
sobna
polako
Prije ručka
0,1 litra
sobna
polako
Prije večere
0,1 – 0,2 litre
sobna
polako

Jeste li se odlučili za
ovaj program pijenja?

Preuzmite aplikaciju koja će osigurati da Donat nikada ne zaboravite popiti na izabrani načini.

Jeste li se odlučili za
ovaj program pijenja?

Preuzmite aplikaciju koja će osigurati da Donat nikada ne zaboravite popiti na izabrani načini.

Briga o probavi briga je o dobro pročišćenom organizmu. U saradnji sa stručnjacima za vas smo razvili besplatni 21-dnevni program zdravlja Donat Detox koji vas vodi kroz osnove čišćenja organizma te vam pomaže u osmišljavanju jelovnika i dnevnih rituala.

Odaberi poglavlje:

Salata od riže sa šparogama

    Uključite se u vođene
    programe zdravlja Donat

    Prijavite se za besplatne programe, koji će vam pomoći
    na putu do pravilne probave, zdravih navika i dobrobiti,
    a time i do bolje kvalitete života.