{"id":2889,"date":"2021-02-24T14:13:57","date_gmt":"2021-02-24T14:13:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.donat.com\/probiotics-and-digestive-health\/"},"modified":"2023-01-11T11:19:46","modified_gmt":"2023-01-11T09:19:46","slug":"probiotici-i-zdravlje-probavnog-sistema","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donat.com\/bs\/probiotici-i-zdravlje-probavnog-sistema\/","title":{"rendered":"Probiotici i zdravlje probavnog sistema"},"content":{"rendered":"<div id=\"\" class=\"blog-text-section  \">\n    \n\n<p>Probiotici, prebiotici, simbiotici, prehrambena vlakna, laktobacili, bifidobakterije. Mnogo se pi\u0161e i govori posljednjih godina o tim va\u017enim sastojcima koji gotovo da postaju simboli zdravlja. Rije\u010d probiotik, kojom se ozna\u010davaju \u201ekorisne\u201c bakterije, upotrebljava se od \u0161ezdesetih godina pro\u0161log vijeka. Prema definiciji Svjetske zdravstvene organizacije probiotici su \u017eivi mikroorganizmi (tzv. dobre bakterije) koji primijenjeni u odgovaraju\u0107oj koli\u010dini imaju povoljno djelovanje na zdravlje doma\u0107ina.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Danas su probiotici predmet mnogih istra\u017eivanja i povoljni zdravstveni efekti dobro su dokumentovani nau\u010dnim istra\u017eivanjima. Za otkri\u0107e probiotika zaslu\u017ean je ruski bakteriolog Metchikoff, koji je primijetio pozitivno djelovanje mikroorganizama na ljudsko zdravlje. Posebno je to primijetio kod ljudi koji konzumiraju velike koli\u010dine jogurta, kefira i drugih proizvoda koji sadr\u017ee bakterije mlije\u010dne kiseline, tj. fermentisanih proizvoda.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ravnote\u017ea probiotika i \u201elo\u0161ih\u201c bakterija<\/h2>\n\n\n\n<p>Probiotici imaju va\u017enu ulogu u probavnom sistemu. Oni osiguravaju potrebne uslove za optimalnu funkciju crijevne mikroflore, odnosno skupinu mikroorganizama koji nastanjuju posljednji dio na\u0161eg probavnog trakta ili debelo crijevo. U na\u0161im crijevima tako \u017eivi oko 38 biliona \u017eivih bakterija, ali nisu sve opasne, neke su \u010dak i korisne ili dobre. Upravo su \u201edobre\u201c bakterije ili probiotici vrlo va\u017ene za zdravlje probavnog sistema.<\/p>\n\n\n    <\/div>\n\n\n\n\n<div id=\"\" class=\"blog-quote-section  \">\n    <div class=\"container\">\n        <div class=\"wrapp\">\n                        <div class=\"quote test\">\n                <p><span style=\"font-weight: 400;\">Veoma je va\u017eno naglasiti kako crijeva nisu samo probavni organ, nego i najva\u017eniji organ odbrambenog sistema organizma, jer se u njima nalazi oko <\/span><strong><a href=\"https:\/\/www.donat.com\/bs\/zdravlje-nam-diktira-nas-probavni-sistem\/\">70% imunolo\u0161kog sistema<\/a><\/strong><span style=\"font-weight: 400;\">. <\/span><\/p>\n            <\/div>\n                    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n<div id=\"\" class=\"blog-text-section  \">\n    \n\n<p>Zato, ako se povoljno djeluje na ravnote\u017eu probiotika i \u201elo\u0161ih\u201c bakterija u crijevima, cijeli organizam ima koristi. Brojni faktori mogu naru\u0161iti tu ravnote\u017eu, poput:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; neizbje\u017enog stresa,&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; nepravilne i neuravnote\u017eene ishrane,&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; psihofizi\u010dke iscrpljenosti ili&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; hroni\u010dnih bolesti, a ne smijemo zanemariti ni upotrebu lijekova, posebno antibiotika.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Posljedica naru\u0161ene ravnote\u017ee je porast broja \u201elo\u0161ih\u201c bakterija, \u0161to nerijetko mo\u017ee dovesti do pojave mnogih zdravstvenih tegoba. Me\u0111u tim tegobama su naj\u010de\u0161\u0107e prisutni<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; proljev,&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; <a href=\"https:\/\/www.donat.com\/bs\/najbolji-nacin-za-regulisanje-zatvora\/\">opstipacija<\/a>,&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; <a href=\"https:\/\/www.donat.com\/bs\/kako-eliminisati-nadutost\/\">nadutost<\/a>,&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; deficit va\u017enih vitamina i minerala (zbog ograni\u010dene apsorpcije iz crijeva), ali i&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; smanjenje funkcije odbrambenog sistema.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Drugim rije\u010dima, na\u0161a crijevna mikroflora podlo\u017ena je promjenama i treba je redovno obnavljati, odnosno pravilno njegovati \u2013 tako\u0111er uzimanjem probiotika.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Povoljni u\u010dinci \u201edobrih\u201c bakterija \u2013 probiotika<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Nauka sve vi\u0161e napreduje i neprestanim istra\u017eivanjima kontinuirano se pronalaze nove dobrobiti konzumiranja probiotika te potvr\u0111uje va\u017enost njihova uvo\u0111enja u svakodnevnu ishranu. Povoljni efekti probiotika su:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>onemogu\u0107avanje razvoja \u201elo\u0161ih\u201c bakterija<\/li>\n\n\n\n<li>poma\u017eu osobama s intolerancijom na laktozu<\/li>\n\n\n\n<li>sinteza vitamina K i nekih vitamina iz grupe B<\/li>\n\n\n\n<li>ja\u010danje odbrambenog sistema<\/li>\n\n\n\n<li>smanjenje nivoa holesterola<\/li>\n\n\n\n<li>smanjenje krvnog pritiska<\/li>\n\n\n\n<li>prevencija i lije\u010denje proljeva<\/li>\n\n\n\n<li>smanjenje zapaljenja kod upalnih bolesti crijeva (ulcerozni kolitis i\/ili Chronova bolest)<\/li>\n\n\n\n<li>povoljan u\u010dinak kod iritabilnoga kolona<\/li>\n\n\n\n<li>prevencija razvoja \u0161tetnih bakterija kod stresa.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Dokazana klini\u010dka uloga probiotika je da oni spre\u010davaju gastrointestinalne tegobe kod bolesnika koji uzimaju antibiotike. Treba imati na umu da svi efekti nisu dokazani klini\u010dkim studijama, ali neupitna je va\u017enost probiotika za ljudsko zdravlje.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Nuspojave probiotika<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Uvrije\u017eeno je mi\u0161ljenje da su probiotici potpuno sigurni, ali treba imati na umu da je svaki organizam razli\u010dit i da nema potrebe neprestano uzimati probiotike kao dodatke prehrani u svrhu preventive. Neki probiotici mogu \u010dak biti okida\u010d za alergijske reakcije. Mogu se pojaviti glavobolja, <a href=\"https:\/\/www.donat.com\/bs\/kako-eliminisati-nadutost\/\">nadutost<\/a>, vjetrovi, <a href=\"https:\/\/www.donat.com\/bs\/najbolji-nacin-za-regulisanje-zatvora\/\">zatvor<\/a> ili proljev, \u0161to mo\u017ee potrajati nekoliko dana.<\/p>\n\n\n    <\/div>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/shutterstock_621832292-1.jpg\" alt=\"\u010cuvanje fermentisane hrane u staklenim posudama.\" class=\"wp-image-2201\" srcset=\"https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/shutterstock_621832292-1.jpg 1000w, https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/shutterstock_621832292-1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n<div id=\"\" class=\"blog-text-section  \">\n    \n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Gdje se nalaze probiotici?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Dostupni su u prehrani, u obliku dodataka prehrani ili se nalaze kao dodaci u hrani, naj\u010de\u0161\u0107e u fermentiranim mlije\u010dnim proizvodima. Bakterije mlije\u010dne kiseline upotrebljavaju se u tradicionalnoj pripremi&nbsp;<strong>jogurta, kefira, sira i kiselog kupusa<\/strong>, zato su te fermentirane namirnice vrijedni izvori tih bakterija, iako \u010desto nemaju dokazan probioti\u010dki u\u010dinak.<\/p>\n\n\n    <\/div>\n\n\n\n\n<div id=\"\" class=\"blog-quote-section  \">\n    <div class=\"container\">\n        <div class=\"wrapp\">\n                        <div class=\"quote test\">\n                <p><span style=\"font-weight: 400;\">Stru\u010dnjaci preporu\u010duju promjenu prehrambenih navika i \u017eivotnog stila kao najbolje, najprihvatljivije i dugoro\u010dno rje\u0161enje za zdrav probavni sustav i optimalnu ravnote\u017eu probiotika i potencijalno opasnih bakterija. To je najbolje, a ujedno i dugoro\u010dno rje\u0161enje za zdrav probavni sustav, a time i bolje cjelokupno zdravlje i dobrobit tijela.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pro\u010ditajte \u0161to jo\u0161 mo\u017eete u\u010diniti za <\/span><a href=\"https:\/\/www.donat.com\/hr\/zdrava-probava-za-zdrav-zivot\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">z<strong>dravu probavu<\/strong><\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> i <\/span><strong><a href=\"https:\/\/www.donat.com\/hr\/zdravi-ste-toliko-koliko-je-zdrav-vas-probavni-sustav\/\">jak imunolo\u0161ki sustav<\/a><\/strong><span style=\"font-weight: 400;\">!\u00a0 <\/span><\/p>\n            <\/div>\n                    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n<div id=\"\" class=\"blog-text-section  \">\n    \n\n<p>Mnoge namirnice prirodno sadr\u017ee probiotike. Ovo su samo neke od njih:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>JOGURT I KEFIR \u2013 izvrstan su izvor probiotika i prihvatljivi za osobe s intolerancijom na laktozu.<\/li>\n\n\n\n<li>KISELI KUPUS \u2013 poku\u0161ajte prona\u0107i kiseli kupus koji nije pasteriziran jer pasterizacija ubija \u017eive, tj. aktivne bakterije.<\/li>\n\n\n\n<li>KISELI KRASTAVCI \u2013 prona\u0111ite one koji su kiseljeni u rastvoru vode i soli, a ne sir\u0107eta.<\/li>\n\n\n\n<li>NEKE VRSTE SIRA \u2013 iako je ve\u0107ina vrsta sireva fermentirana, to ne mora zna\u010diti da sadr\u017ee probiotike. Samo u nekim sirevima probiotici pre\u017eivljavaju proces dozrijevanja, a to su gauda, cheddar i mozzarella.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Osim uvo\u0111enja tih namirnica u svakodnevnu prehranu, stru\u010dnjaci preporu\u010duju i konzumiranje praziluka, heljde, palente i zobene ka\u0161e za revitalizaciju probavnog sistema i ravnote\u017eu probiotika i potencijalno opasnih bakterija.<\/p>\n\n\n<div class='faq-section'><div class='container'><div class='faq-inner'><div class='faq-text'><h2><strong>\u010cesto postavljena\u00a0 pitanja<\/strong><\/h2>\n<\/div><div class='faqs-wrapp'><div class='ms_faq_single faq-0 '><div class='ms_faq_toggle '><h3>1. \u0160ta su probiotici?<\/h3><\/div><div class='ms_faq_toggle_text '><div class='ms_faq_column_wrapp '><div class='ms_faq_measure '><p><span style=\"font-weight: 400;\">Probiotici su \u017eivi mikroorganizmi (tzv. dobre bakterije) koji u odgovaraju\u0107im koli\u010dinama blagotvorno djeluju na na\u0161 probavni sistem, a time i na na\u0161e zdravlje. <\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><div class='ms_faq_single faq-1 '><div class='ms_faq_toggle '><h3>2. Za\u0161to su probiotici toliko va\u017eni za na\u0161e zdravlje? <\/h3><\/div><div class='ms_faq_toggle_text '><div class='ms_faq_column_wrapp '><div class='ms_faq_measure '><p><span style=\"font-weight: 400;\">Probiotici poma\u017eu u odr\u017eavanju ravnote\u017ee crijevne mikroflore. Na taj na\u010din osiguravaju da u na\u0161im crijevima bude dovoljno \u201ekorisnih ili zdravih\u201c bakterija.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><div class='ms_faq_single faq-2 '><div class='ms_faq_toggle '><h3>3. Kakve pozitivne efekte imaju probiotici?<\/h3><\/div><div class='ms_faq_toggle_text '><div class='ms_faq_column_wrapp '><div class='ms_faq_measure '><p><span style=\"font-weight: 400;\">Probiotici, izme\u0111u ostalog, spre\u010davaju razmno\u017eavanje lo\u0161ih ili \u0161tetnih bakterija, omogu\u0107uju tijelu proizvodnju odre\u0111enih vitamina (B, K&#8230;), sni\u017eavaju razinu kolesterola i krvni pritisak, ja\u010daju imunolo\u0161ki sistem, umanjuju upale kod crijevnih bolesti, ubla\u017eavaju simptome iritabilnog crijeva itd.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><div class='ms_faq_single faq-3 '><div class='ms_faq_toggle '><h3>4. Mogu li i probiotici imati negativne efekte?<\/h3><\/div><div class='ms_faq_toggle_text '><div class='ms_faq_column_wrapp '><div class='ms_faq_measure '><p><span style=\"font-weight: 400;\">Neki probiotici mogu izazvati alergijske reakcije, posebno glavobolju, nadutost, vjetrove, zatvor i proljev. Ovi simptomi mogu trajati nekoliko dana. <\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><div class='ms_faq_single faq-4 '><div class='ms_faq_toggle '><h3>5. U kojim namirnicama se nalaze probiotici?<\/h3><\/div><div class='ms_faq_toggle_text '><div class='ms_faq_column_wrapp '><div class='ms_faq_measure '><p><span style=\"font-weight: 400;\">Probiotici se uglavnom nalaze u kefiru, jogurtu, kiselom kupusu, ukiseljenom povr\u0107u i nekim vrstama sireva, naprimjer u gaudi, mozzarelli ili cheddaru.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><script type=\"application\/ld+json\">\n                    {\n                      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n                      \"@type\": \"FAQPage\",\n                      \"mainEntity\": [{\n                    \"@type\": \"Question\",\n                    \"name\": \"1. \u0160ta su probiotici?\",\n                    \"acceptedAnswer\": {\n                      \"@type\": \"Answer\",\n                      \"text\": \"Probiotici su \u017eivi mikroorganizmi (tzv. dobre bakterije) koji u odgovaraju\u0107im koli\u010dinama blagotvorno djeluju na na\u0161 probavni sistem, a time i na na\u0161e zdravlje. \n\"\n                    }\n                  },{\n                    \"@type\": \"Question\",\n                    \"name\": \"2. Za\u0161to su probiotici toliko va\u017eni za na\u0161e zdravlje? \",\n                    \"acceptedAnswer\": {\n                      \"@type\": \"Answer\",\n                      \"text\": \"Probiotici poma\u017eu u odr\u017eavanju ravnote\u017ee crijevne mikroflore. Na taj na\u010din osiguravaju da u na\u0161im crijevima bude dovoljno \u201ekorisnih ili zdravih\u201c bakterija.\u00a0\n\"\n                    }\n                  },{\n                    \"@type\": \"Question\",\n                    \"name\": \"3. Kakve pozitivne efekte imaju probiotici?\",\n                    \"acceptedAnswer\": {\n                      \"@type\": \"Answer\",\n                      \"text\": \"Probiotici, izme\u0111u ostalog, spre\u010davaju razmno\u017eavanje lo\u0161ih ili \u0161tetnih bakterija, omogu\u0107uju tijelu proizvodnju odre\u0111enih vitamina (B, K&#8230;), sni\u017eavaju razinu kolesterola i krvni pritisak, ja\u010daju imunolo\u0161ki sistem, umanjuju upale kod crijevnih bolesti, ubla\u017eavaju simptome iritabilnog crijeva itd.\n\"\n                    }\n                  },{\n                    \"@type\": \"Question\",\n                    \"name\": \"4. Mogu li i probiotici imati negativne efekte?\",\n                    \"acceptedAnswer\": {\n                      \"@type\": \"Answer\",\n                      \"text\": \"Neki probiotici mogu izazvati alergijske reakcije, posebno glavobolju, nadutost, vjetrove, zatvor i proljev. Ovi simptomi mogu trajati nekoliko dana. \n\"\n                    }\n                  },{\n                    \"@type\": \"Question\",\n                    \"name\": \"5. U kojim namirnicama se nalaze probiotici?\",\n                    \"acceptedAnswer\": {\n                      \"@type\": \"Answer\",\n                      \"text\": \"Probiotici se uglavnom nalaze u kefiru, jogurtu, kiselom kupusu, ukiseljenom povr\u0107u i nekim vrstama sireva, naprimjer u gaudi, mozzarelli ili cheddaru.\u00a0\n\"\n                    }\n                  }]\n                    }\n                    <\/script><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n    <\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":5,"featured_media":1117,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-2889","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-bs"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2889","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2889"}],"version-history":[{"count":20,"href":"https:\/\/www.donat.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2889\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":136122,"href":"https:\/\/www.donat.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2889\/revisions\/136122"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1117"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2889"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2889"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2889"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}