{"id":170429,"date":"2023-04-20T14:42:14","date_gmt":"2023-04-20T12:42:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.donat.com\/predlog-za-pripravo-obrokov-vnaprej\/"},"modified":"2025-06-12T08:39:53","modified_gmt":"2025-06-12T06:39:53","slug":"prijedlog-pripreme-obroka-unaprijed","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donat.com\/hr\/prijedlog-pripreme-obroka-unaprijed\/","title":{"rendered":"Donat Vital: Prijedlog pripreme obroka unaprijed \u2013 tzv. “meal prep”"},"content":{"rendered":"
\n \n\n

Budu\u0107i da se \u010desto zna dogoditi da tijekom tjedna ne sti\u017eemo svakodnevno pripremati obroke, ve\u0107inu jela mogu\u0107e je u potpunosti ili djelomi\u010dno pripremiti unaprijed \u010dime \u0107e se olak\u0161ati uspje\u0161no provo\u0111enje Donat Vital programa. Dobra priprema jamstvo je dobre provedbe programa Donat Vital, znatno olak\u0161ava provedbu programa i znatno vam pojednostavljuje pridr\u017eavanje jelovnika. Odaberite sva jela (doru\u010dak\/ru\u010dak\/u\u017einu\/ve\u010dera) koja planirate konzumirati u idu\u0107em tjednu ili idu\u0107ih nekoliko dana i nabavite namirnice potrebne za njihovu pripremu. Odredite jedan ili dva dana u tjednu (npr. dan vikenda i dan usred tjedna) u kojima \u0107ete mo\u0107i izdvojiti vrijeme za pripremu obroka za idu\u0107ih nekoliko dana.<\/p>\n\n\n\n

Upute za pripremu hrane unaprijed:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Juhe<\/strong> \u2013 Sve vrste juha mogu se pripremiti vikend prije tjedna u kojemu se konzumiraju. Pripremljene juhe savjetuje se \u010duvati u zatvorenoj posudi u hladnjaku do 5 dana. Juhe mo\u017eete pripremiti u ve\u0107oj koli\u010dini i zamrznuti te konzumirati u idu\u0107im tjednima.
Variva<\/strong> \u2013 Sve vrste variva mogu se pripremiti vikend prije tjedna u kojemu se konzumiraju. Pripremljena variva savjetuje se \u010duvati u zatvorenoj posudi u hladnjaku do 7 dana. Variva mo\u017eete pripremiti u ve\u0107oj koli\u010dini i zamrznuti te konzumirati u idu\u0107im tjednima. Povrtna variva mo\u017eete smiksati i u krem juhe ili guste umake, a ohla\u0111ena gusta variva od mahunarki mo\u017eete smiksati u ukusne namaze.
Smoothiji<\/strong> \u2013 Zbog oksidacije vo\u0107a smoothi se savjetuje pripremiti najvi\u0161e no\u0107 prije konzumacije. Svakako \u010duvati u hladnjaku.
Vo\u0107ne i povrtne salate<\/strong> \u2013 Vo\u0107ne salate mogu se pripremiti 2 do 3 dana prije konzumacije i \u010duvati u zatvorenoj posudi u hladnjaku, a povrtne salate koje pripremite nemojte za\u010diniti, nego dresing pripremite odvojeno ili za\u010dinite salatu neposredno prije konzumacije.
Jela iz pe\u0107nice (slo\u017eenci) \u2013 Sva pe\u010dena jela mogu se pripremiti vikend prije tjedna u kojem \u0107e se konzumirati. Takva jela mogu se pripremiti u ve\u0107oj koli\u010dini i zamrznuti te konzumirati u idu\u0107im tjednima.
\u017ditne ka\u0161e (s ili bez vo\u0107a)<\/strong> \u2013 \u017eitne ka\u0161e se mogu pripremiti 3 do 4 dana prije konzumacije, no ukoliko u recepturi stoji dodatak vo\u0107a, savjetuje se vo\u0107e odvojeno pripremiti i dodati ka\u0161i na dan kad \u0107e se ovaj obrok konzumirati.
Sendvi\u010di<\/strong> \u2013 Svi sendvi\u010di mogu se pripremiti ve\u010der prije konzumacije, povr\u0107e koje se dodaje u sendvi\u010d savjetuje se odvojeno pripremiti (oprati\/oguliti\/narezati) te \u010duvati u zatvorenoj posudi u hladnjaku (to se u prvom redu odnosi na povr\u0107e koje sadr\u017eava ve\u0107e koli\u010dine vode poput raj\u010dice i krastavaca).
Wrapovi<\/strong> \u2013 Takva vrsta jela mo\u017ee se pripremiti vikend prije tjedna u kojemu \u0107e se konzumirati. Pripremljeno jelo svakako \u010duvati u zatvorenoj posudi u hladnjaku.
Namazi i umaci<\/strong> \u2013 Svi namazi i umaci mogu se pripremiti vikend prije tjedna u kojem \u0107e se konzumirati. Potrebno ih je \u010duvati u hladnjaku u zatvorenoj posudi (najbolje u manjim staklenkama) i potro\u0161iti unutar 5 dana.
Kuhano\/pe\u010deno meso ili riba<\/strong> \u2013 Natrgati ili narezati na komadi\u0107e \/ tanke kri\u0161ke, \u010duvati u hladnjaku u zatvorenoj posudi te u razdoblju od 2 do 3 dana iskoristiti kao sastojak za salatu, namaz ili sendvi\u010d.<\/p>\n\n\n\n

Na temelju navedenih primjera jelovnika u nastavku slijede prijedlozi za pripremu obroka unaprijed.<\/strong><\/p>\n\n\n <\/div>\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n
\n \n\n

MU\u0160KI JELOVNIK<\/strong><\/h2>\n\n\n <\/div>\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n
\n \n\n

Doru\u010dak<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Predlo\u017eena jela mogu se pripremiti ve\u010der prije i ponijeti sa sobom na posao ili ujutro ve\u0107 pripremljen obrok konzumirati kod ku\u0107e.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Jednostavna kajgana<\/strong> \u2013 Prema recepturi pripremite kajganu i nakon \u0161to se ohladi spremite je u posudu za \u010duvanje hrane (uz kri\u0161ku kukuruznog kruha) ili slo\u017eite sendvi\u010d od kajgane, zamotajte u foliju i pospremite u hladnjak.
Mediteranski sendvi\u010d<\/strong> \u2013 Pripremite sendvi\u010d ve\u010der prije i zapakirajte ga u foliju, a u drugu manju posudicu stavite oprane i osu\u0161ene cherry raj\u010dice kako u sendvi\u010du ne bi pustile vodu tijekom no\u0107i.
Namaz od svje\u017eeg sira i tune<\/strong> \u2013 Taj namaz mo\u017ee se pripremiti i vikend prije u ve\u0107oj koli\u010dini (pove\u0107ati koli\u010dinu sastojaka 2 \u2013 3 puta) i dr\u017eati u zatvorenoj posudi u hladnjaku te konzumirati u razdoblju od tjedna u vi\u0161e navrata i\/ili za vi\u0161e osoba.
Zdjelice s miksom<\/strong> \u2013 Prema recepturi cornflakes i ora\u0161aste plodove sa suhim vo\u0107em najbolje je pomije\u0161ati u ve\u0107oj koli\u010dini i prebaciti u staklenu ambala\u017eu tako da imate unaprijed pripremljen miks za vi\u0161e obroka da ujutro mo\u017eete brzo i jednostavno pripremiti takvu vrstu doru\u010dka.
Pala\u010dinke \u201ehigh protein\u201c i pala\u010dinke \u201eFlash Gordon\u201c<\/strong> \u2013 Sve pala\u010dinke s jelovnika, pa tako i navedene, mo\u017eete pripremiti vikend prije tjedna u kojem \u0107ete ih konzumirati. Najbolje ih je pripremljene zapakirati u zatvorenu posudu i dr\u017eati u hladnjaku. Druga je opcija pripremljenu smjesu za pala\u010dinke staviti u zatvorenu posudu i dr\u017eati u hladnjaku te pripremiti predvi\u0111enu porciju pala\u010dinki ve\u010der prije ili netom prije konzumacije.
\u0160unka-sir muffin za doru\u010dak<\/strong> \u2013 Te muffine nabolje je pripremiti vikend prije i ohla\u0111ene spremiti u posudu u hladnjaku i tijekom tjedna konzumirati u preporu\u010denoj koli\u010dini. Ako ne volite hladne muffine, mo\u017eete ih zagrijati u mikrovalnoj pe\u0107nici.<\/p>\n\n\n\n

Ru\u010dak<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pile\u0107a prsa u pikantnom umaku od gljiva s njokima i tjestenina sa \u0161pinatom u umaku s dimljenim lososom<\/strong> \u2013 Umake za navedena jela skuhati prethodni dan (dan u tjednu ili vikend) prema receptu i upotrijebiti sve sastojke za pripremu osim vrhnja za kuhanje. Dobivenu smjesu ohladite i pospremite u zatvorenoj posudi u hladnjak. Idu\u0107ih dana odvojite preporu\u010denu porciju i u nju kratko ukuhajte vrhnje, a u osoljenoj vodi istovremeno skuhate njoke ili tjesteninu.
Piletina sa sme\u0111om ri\u017eom i povr\u0107em i ri\u017ea s piletinom i slanutkom u umaku od gr\u010dkog jogurta<\/strong> \u2013 Navedene obroke mo\u017eete pripremiti vikend prije u vi\u0161e porcija (pove\u0107ati koli\u010dine namirnica 2 \u2013 3 puta) te ohla\u0111ene slagati u posude kao zasebne obroke koje mo\u017eete konzumirati tijekom tjedna (hladne \/ na sobnoj temperaturi ili podgrijane u mikrovalnoj pe\u0107nici).
Gula\u0161 od teletine s krumpirom i bakalar \u201ena bijelo\u201c<\/strong> \u2013 Pripremite gula\u0161 od teletine ili bakalar \u201ena bijelo\u201c prema recepturi, ali bez krumpira. Ohla\u0111eni gula\u0161\/bakalar mo\u017ee se \u010duvati u hladnjaku u poklopljenoj posudi do 3 dana ili se mo\u017ee podijeliti u porcije i zamrznuti. Prije konzumacije jela za jednu osobu potrebno je skuhati jedan do dva srednje velikih krumpira (80 \u2013 150 g) i dodati ih u prethodno zamrznuti i podgrijani tele\u0107i gula\u0161 \/ bakalar \u201ena bijelo\u201c.<\/p>\n\n\n\n

U\u017eina<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Grillani osli\u0107 s povr\u0107em<\/strong> \u2013 Budu\u0107i da je rije\u010d o ribi, predla\u017eemo da ovaj recept pripremite najvi\u0161e 1 \u2013 2 dana prije konzumacije. Pripremljeno jelo ohla\u0111eno stavite u zatvorenu posudu i obvezno u hladnjak.
Kobasica s povr\u0107em iz pe\u0107nice, prokulice s orasima i slaninom, paprike s kozjim sirom<\/strong> \u2013 Tu vrstu jela iz pe\u0107nice (poput lazanja i musake) mo\u017eete pripremiti vikend prije te konzumirati tijekom tjedna hladno\/na sobnoj temperaturi ili podgrijano. Mo\u017eete pripremiti i vi\u0161e porcija predlo\u017eenih jela (pove\u0107ati koli\u010dine 2 \u2013 3 puta) i dio zamrznuti u posudicama za konzumaciju u idu\u0107im tjednima.
Druga\u010dije pala\u010dinke<\/strong> \u2013 Sve pala\u010dinke s jelovnika, pa tako i navedene, mo\u017eete pripremiti vikend prije tjedna u kojem \u0107ete ih konzumirati. Najbolje ih je pripremljene zapakirati u zatvorenu posudu i dr\u017eati u hladnjaku. Druga je opcija pripremljenu smjesu staviti u zatvorenu posudu i dr\u017eati u hladnjaku te pripremiti predvi\u0111enu porciju pala\u010dinki ve\u010der prije ili netom prije konzumacije.
Bruschetta piletina<\/strong> \u2013 Jelo pripremiti prema recepturi u ve\u0107oj koli\u010dini (pove\u0107ati koli\u010dine 2 \u2013 3 puta) i spremiti u hladnjak te konzumirati tijekom sljede\u0107eg tjedna (hladno).
Juha od cvjeta\u010de<\/strong> \u2013 Sve juhe mogu se pripremiti vikend prije u ve\u0107oj koli\u010dini (pove\u0107ati porcije ovisno o recepturi), \u010duvati u hladnjaku nekoliko dana i konzumirati tijekom tjedna ili se mogu podijeliti u manje posudice i zamrznuti te konzumirati idu\u0107ih tjedana.<\/p>\n\n\n <\/div>\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n
\n \n\n

\u017dENSKI JELOVNIK<\/strong><\/h2>\n\n\n <\/div>\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n
\n \n\n

Doru\u010dak<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Zobena ka\u0161a s bananom i kru\u0161kom<\/strong> \u2013 Prema navedenoj recepturi ta ka\u0161a od \u017eitarica mo\u017ee se pripremiti u ve\u0107oj koli\u010dini tijekom vikenda te \u010duvati u hladnjaku do 7 dana ( ili se mo\u017ee pripremiti ve\u010der prije samo jedna porcija u staklenki i konzumirati sutradan kao doru\u010dak) uz dodatak svje\u017eeg vo\u0107a.
Jutarnji sendvi\u010d<\/strong> \u2013 Namaz za sendvi\u010d mo\u017ee se pripremiti i tijekom vikenda u ve\u0107oj koli\u010dini i spremiti u zatvorenoj posudi (manja staklenka) u hladnjaku, a sendvi\u010d se mo\u017ee pripremiti i ve\u010der prije konzumacije.
Zeleni smoothie<\/strong> \u2013 Za smoothieje se ne savjetuje priprema vi\u0161e dana unaprijed, najbolje ih je pripremiti neposredno prije konzumacije ili ve\u010der prije te \u010duvati u hladnjaku i protresti prije konzumacije.
Proteinska pala\u010dinka<\/strong> \u2013 Sve pala\u010dinke s jelovnika, pa tako i navedene, mo\u017eete pripremiti vikend prije tjedna u kojem \u0107ete ih konzumirati. Najbolje ih je pripremljene zapakirati u zatvorenu posudu i dr\u017eati u hladnjaku. Druga je opcija pripremljenu smjesu staviti u zatvorenu posudu i dr\u017eati u hladnjaku te pripremiti predvi\u0111enu porciju pala\u010dinki ve\u010der prije ili netom prije konzumacije.
Cornflakes zdjelica<\/strong> \u2013 Prema recepturi cornflakes i ora\u0161aste plodove sa suhim vo\u0107em najbolje je pomije\u0161ati u ve\u0107oj koli\u010dini i staviti u staklenu ambala\u017eu tako da imate unaprijed pripremljen miks za vi\u0161e obroka te ujutro mo\u017eete brzo i jednostavno pripremiti tu vrstu doru\u010dka.
Funkcionalni pohani kruh<\/strong> \u2013 Tu vrstu jela mo\u017eete pripremiti u ve\u0107em broju porcija tijekom vikenda i \u010duvati u hladnjaku u zatvorenoj posudi te konzumirati slijede\u0107a 2 \u2013 3 dana s namazom prema \u017eelji.
Povrtna kajgana<\/strong> \u2013 Prema recepturi pripremite kajganu i nakon \u0161to se ohladi spremite je u posudu za \u010duvanje hrane uz integralni kruh ili napravite sendvi\u010d od povrtne kajgane i zamotajte ga u foliju.<\/p>\n\n\n\n

Ru\u010dak<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gula\u0161 od teletine s krumpirom i varivo od le\u0107e i slanutka<\/strong> \u2013 Pripremite gula\u0161 od teletine ili varivo od mahunarki prema receptima, ali bez krumpira odnosno zobenih pahuljica. Ohla\u0111eni gula\u0161\/varivo mo\u017ee se \u010duvati u hladnjaku u poklopljenoj posudi do 3 dana ili se mo\u017ee podijeliti u porcije i zamrznuti. Prije konzumacije jela za jednu osobu potrebno je skuhati jedan krumpir (80 g) i dodati ga u prethodno zamrznuti i podgrijani tele\u0107i gula\u0161, a u varivo se tijekom podgrijavanja dodaje pola ju\u0161ne \u017elice zobenih pahuljica.
Tjestenina s pestom, mozzarellom i raj\u010dicom i piletina sa sme\u0111om ri\u017eom i povr\u0107em<\/strong> \u2013 Jela mo\u017eete pripremiti tijekom vikenda u vi\u0161e porcija (pove\u0107ati koli\u010dine namirnica 2 \u2013 3 puta) te ohla\u0111eno slagati u posude kao zasebne obroke koje mo\u017eete konzumirati u tjednu (hladno, na sobnoj temperaturi ili podgrijano u mikrovalnoj pe\u0107nici).
Tradicionalne srdele<\/strong> \u2013 Budu\u0107i da je rije\u010d o ribi, predla\u017eemo da taj recept pripremite dan prije konzumacije. Pripremljeno jelo ohla\u0111eno stavite u zatvorenu posudu i obvezno u hladnjak. Prilog tom jelu tako\u0111er se mo\u017ee pripremiti dan prije.
Meksi\u010dke tortilje<\/strong> \u2013 Sve vrste tortilja (ili wrapova) mogu\u0107e je pripremiti tijekom vikenda i konzumirati unutar 3 \u2013 4 dana prilikom \u010dega ih se preporu\u010duje \u010duvati u hladnjaku u zatvorenoj posudi.
Pile\u0107a prsa u pikantnom umaku od gljiva s njokima<\/strong> \u2013 Umak za navedeno jelo skuhati prethodni dan (dan u tjednu ili vikend) prema receptu s time da upotrijebite sve sastojke za pripremu osim vrhnja za kuhanje. Dobivenu smjesu ohladite i pospremite u zatvorenu posudu u hladnjaku. Idu\u0107ih dana odvojite preporu\u010denu porciju i u nju kratko ukuhajte vrhnje, a istovremeno u osoljenoj vodi skuhajte njoke.<\/p>\n\n\n\n

U\u017eina<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Povr\u0107e s humusom, ora\u0161asti plodovi, integralni keksi i jabuka, banana s maslacem od kikirikija<\/strong> \u2013 To su jednostavne u\u017eine koje se mogu pripremiti tijekom vikenda, staviti u manje posudice i rasporediti za dane u tjednu. Povr\u0107e i vo\u0107e samo je potrebno pripremiti (narezati ili oprati) za nadolaze\u0107i tjedan i mo\u017ee stajati u hladnjaku 2 \u2013 4 dana u zatvorenim posudicama.
Smrznuti jogurt<\/strong> \u2013 Prema recepturi mo\u017eete pripremiti ve\u0107i broj porcija (pove\u0107ati sastojke 2 \u2013 3 puta) te pojedina\u010dne porcije (najbolje manje plasti\u010dne posude) zamrznuti i konzumirati u idu\u0107im tjednima.
Vo\u0107na salata i tropska u\u017eina<\/strong> \u2013 Ogulite i nare\u017eite ve\u0107u koli\u010dinu vo\u0107a (2 \u2013 3 puta), podijelite ga u nekoliko porcija i \u010duvajte u hladnjaku u zatvorenoj posudi ili zamrznuto u vre\u0107icama za kasniju konzumaciju.<\/p>\n\n\n\n

Ve\u010dera<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Omlet s povr\u0107em i pancetom<\/strong> \u2013 Prema recepturi pripremite omlet dan prije i nakon \u0161to se ohladi spremite ga u zatvorenu posudu i \u010duvajte u hladnjaku do konzumacije (2 \u2013 3 dana).
Avokado punjen lososom<\/strong> \u2013 Ovo jelo mo\u017ee se pripremiti ve\u010der prije konzumacije i pospremiti u hladnjak u zatvorenoj posudi.
Salata s gljivama<\/strong> \u2013 Sve salate s jelovnika koje imaju dresing, uklju\u010duju\u0107i i ovu, mo\u017eete pripremiti vikend prije tjedna u kojem \u0107ete ih konzumirati, no predla\u017eemo da dresing pripremite zasebno u manjim posudicama ili jednostavno pripremite dresing i za\u010dinite salatu neposredno prije konzumacije.
Paprike s kozjim sirom, zape\u010dene tikvice s mljevenim mesom, prokulice s orasima i slaninom i zdjelice s cvjeta\u010dom<\/strong> \u2013 Tu vrstu jela iz pe\u0107nice (poput lazanja i musake) mo\u017eete pripremiti tijekom vikenda i konzumirati tijekom tjedna hladno, na sobnoj temperaturi ili podgrijano. Mo\u017eete pripremiti i vi\u0161e porcija predlo\u017eenih jela (pove\u0107ati koli\u010dine 2 \u2013 3 puta) i dio zamrznuti u posudicama za konzumaciju u idu\u0107im tjednima.<\/p>\n\n\n <\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":38548,"featured_media":169106,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[88],"tags":[],"class_list":["post-170429","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-probava-hr"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/170429","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/38548"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=170429"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.donat.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/170429\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":170708,"href":"https:\/\/www.donat.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/170429\/revisions\/170708"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/169106"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=170429"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=170429"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=170429"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}