{"id":222893,"date":"2025-09-03T15:48:32","date_gmt":"2025-09-03T13:48:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.donat.com\/cink-in-selen-nepogresljiva-minerala-za-imunski-sistem\/"},"modified":"2025-09-09T10:31:13","modified_gmt":"2025-09-09T08:31:13","slug":"cink-i-selen-nezamjenjivi-minerali-imunoloskog-sustava","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donat.com\/hr\/cink-i-selen-nezamjenjivi-minerali-imunoloskog-sustava\/","title":{"rendered":"Cink i selen \u2013 nezamjenjivi minerali imunolo\u0161kog sustava"},"content":{"rendered":"
\n \n\n

Kada nas usred zime uhvati prehlada i na\u0161 imunolo\u0161ki sustav djeluje oslabljeno, naj\u010de\u0161\u0107e prvo pomislimo na vitamine \u2013 rje\u0111e pak na minerale, koji u pozadini osiguravaju da imunolo\u0161ki sustav funkcionira besprijekorno.<\/p>\n\n\n\n

Me\u0111u njima se posebno isti\u010du cink i selen<\/strong> \u2013 tijelu su potrebni u vrlo malim koli\u010dinama, ali ve\u0107 blagi manjak mo\u017ee zna\u010dajno utjecati na u\u010dinkovitost <\/strong>imunolo\u0161kog odgovora, jer oba sudjeluju u klju\u010dnim procesima obrane. Cink podupire rad imunolo\u0161kih stanica i zacjeljivanje rana, dok selen \u0161titi stanice od oksidativnog stresa.<\/p>\n\n\n\n

Njihov manjak mo\u017ee dovesti do poreme\u0107ene sinteze, sazrijevanja i aktivacije imunolo\u0161kih stanica, oslabljene komunikacije me\u0111u imunolo\u0161kim stanicama, pove\u0107ane sklonosti infekcijama, sporijeg zacjeljivanja rana i oporavka te izra\u017eenijih upalnih procesa i pove\u0107anog oksidativnog stresa.<\/p>\n\n\n <\/div>\n\n

\n \n\n

Cink \u2013 \u010duvar ulaza za viruse<\/h2>\n\n\n\n

Cink sudjeluje u vi\u0161e od 300 enzimskih reakcija, a treba ga gotovo svaka stanica u na\u0161em tijelu. Bez njega se, primjerice, ne bi mogli stvarati va\u017eni hormoni poput inzulina i hormona \u0161titnja\u010de, <\/strong>hrana se ne bi pravilno razgra\u0111ivala, a ni nove imunolo\u0161ke stanice<\/strong> ne bi nastajale.<\/p>\n\n\n\n

Kada ga nedostaje, svi se ti procesi usporavaju i postaju manje u\u010dinkoviti. Pitate li se za\u0161to vam rane sporije zacjeljuju ili za\u0161to se te\u0161ko oporavljate nakon infekcije? Mo\u017eda vam nedostaje cinka.<\/p>\n\n\n <\/div>\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n
\n \n\n

Gdje se nalazi cink i koliko ga trebamo?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Najvi\u0161e cinka nalazi se u plodovima mora<\/strong> \u2013 posebno su kamenice izvrstan izvor. Dobri izvori su i crveno meso, perad, jaja, a me\u0111u biljnim namirnicama bu\u010dine sjemenke, ora\u0161asti plodovi, mahunarke i cjelovite \u017eitarice.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u017dene trebaju oko 8 mg cinka dnevno, mu\u0161karci 11 mg.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Primjeri iz prakse:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • \u0161aka bu\u010dinih sjemenki pokriva gotovo polovicu dnevnih potreba,<\/li>\n\n\n\n
  • porcija crvenog mesa ili ribe mo\u017ee pokriti ve\u0107inu dnevnog unosa.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n <\/div>\n\n
    \n
    \"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n
    \n \n\n

    Selen \u2013 \u0161tit od oksidativnog stresa<\/h2>\n\n\n\n

    Selen je klju\u010dni sastojak tzv. selenoproteina<\/strong>, me\u0111u kojima se najvi\u0161e isti\u010de glutation-peroksidaza<\/strong> \u2013 enzim koji \u0161titi stanice od o\u0161te\u0107enja izazvanih slobodnim radikalima. Ako selen nedostaje, ta za\u0161tita slabi, pove\u0107ava se osjetljivost na oksidativni stres, a time i rizik od kroni\u010dnih upala.<\/p>\n\n\n\n

    Selen ima i va\u017enu ulogu u funkciji imunolo\u0161kih stanica \u2013 kod dovoljne opskrbljenosti selenom, odre\u0111ene stanice u\u010dinkovitije prepoznaju i uni\u0161tavaju viruse te uklanjaju zara\u017eene stanice. Manjak selena mo\u017ee pove\u0107ati osjetljivost na virusne infekcije, a u nekim slu\u010dajevima i pogor\u0161ati tijek bolesti ili ubrzati njezino \u0161irenje.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Kako unijeti dovoljno selena?<\/h2>\n\n\n\n

    Selen je vrlo lako uklju\u010diti u prehranu: Najbogatiji prirodni izvor su brazilski ora\u0161\u010di\u0107i \u2013 ve\u0107 dva ora\u0161\u010di\u0107a<\/strong> dnevno u prosjeku osiguravaju potrebnih 55 \u00b5g selena. Odli\u010dni izvori su i riba, plodovi mora, iznutrice, jaja te cjelovite \u017eitarice. <\/strong>U svijetu u kojem na\u0161 imunolo\u0161ki sustav svakodnevno prolazi brojne izazove, cink i selen doista su nezamjenjivi minerali za sna\u017enu obranu organizma.<\/p>\n\n\n <\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Danas dobro znamo kako pravilna prehrana, hidracija i dodaci prehrani svojim povoljnim u\u010dinkom na zdravlje probave mogu pridonijeti normalnom funkcioniranju imunolo\u0161kog sustava! Ako probavni sustav, to\u010dnije crijevna sluznica, nije u dobrom stanju i ako u njemu postoji disbioza, nijedan na\u0161 poku\u0161aj optimizacije imunolo\u0161kog odgovora ne\u0107e dati rezultate.<\/p>\n","protected":false},"author":49310,"featured_media":222623,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[63],"tags":[],"class_list":["post-222893","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-imunoloski-sustav"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222893","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/49310"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=222893"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.donat.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222893\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":222896,"href":"https:\/\/www.donat.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222893\/revisions\/222896"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/222623"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=222893"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=222893"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/hr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=222893"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}