{"id":4024,"date":"2021-02-26T06:16:22","date_gmt":"2021-02-26T06:16:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.donat.com\/interview\/"},"modified":"2022-06-09T21:16:27","modified_gmt":"2022-06-09T19:16:27","slug":"intervista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donat.com\/it\/intervista\/","title":{"rendered":"Intervista al Jelena Rakic Matic, Dott. ssa"},"content":{"rendered":"<div id=\"\" class=\"blog-text-section  \">\n    \n\n<p><strong><strong>[Donat] Perch\u00e9 \u00e8 importante mantenere il sistema immunitario ben funzionante ora che la maggior parte di noi deve rimanere in casa?<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>[Dott. ssa Jelena Rakic Matic]<\/strong>&nbsp;Non solo in questa situazione, ma sempre in generale. Ad esempio, anche durante la stagione dell\u2019influenza \u00e8 importante mantenere e rafforzare il sistema immunitario, che ci protegge dai microrganismi patogeni. Il sistema immunitario costituisce la nostra difesa da tutti i virus, batteri e altri agenti patogeni. Quindi pi\u00f9 \u00e8 forte, meglio possiamo affrontare qualsiasi infezione. Mantenendo il buon funzionamento del sistema immunitario, quindi mantenendo abitudini sane, mettiamo il nostro organismo in condizione di affrontare al meglio virus e batteri. Il fatto che ora occorre restare a casa non significa che possiamo dimenticarci del sistema immunitario, di un\u2019alimentazione sana e di altre cose simili, in quanto il semplice restare a casa non \u00e8 sufficiente a proteggerci dalle infezioni. Anche in questa situazione, non dobbiamo dimenticarci delle abitudini di vita sane, che migliorano le nostre difese immunitarie: non fumare, avere un\u2019alimentazione variegata (mangiando pi\u00f9 frutta e verdura), evitare di mangiare troppo, fare esercizio fisico in casa, dormire a sufficienza e prendersi cura della propria salute mentale. In questo momento di isolamento domestico, non dobbiamo dimenticare la salute e il fatto che quando le cose torneranno alla normalit\u00e0, avremo bisogno di forza ed energie per tornare alle nostre responsabilit\u00e0 quotidiane (lavoro, scuola, eccetera).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>[Donat] In che modo la funzione dell\u2019apparato digerente \u00e8 correlata al funzionamento del sistema immunitario?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>[Dott.ssa Jelena Rakic Matic]<\/strong>L\u2019apparato digerente svolge un ruolo importante nel mantenimento del buon funzionamento del sistema immunitario. Attraverso l\u2019apparato digerente introduciamo i nutrienti che il corpo utilizza per rafforzare il sistema immunitario e per combattere le malattie. L\u2019intestino \u00e8 considerato il nostro principale organo immunitario e la microflora intestinale stimola costantemente il sistema immunitario a produrre anticorpi locali e sistemici. Avere una flora batterica intestinale bilanciata \u00e8 molto importante per la salute e qualsiasi squilibrio pu\u00f2 compromettere la funzione immunitaria e comportare vari fenomeni e quadri clinici.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>[Donat] Pensa che ora, stando in casa, le persone possano accusare pi\u00f9 spesso problemi di stitichezza? Perch\u00e9?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>[Dott.ssa Jelena Rakic Matic]&nbsp;<\/strong>Non disponiamo di dati esatti, ma dai contatti con i pazienti si evince un aumento del numero di persone affette da questo problema. Le ragioni sono certamente la mancanza di attivit\u00e0 fisica, perch\u00e9 dobbiamo rimanere in casa, una scarsa assunzione di liquidi e, naturalmente, l\u2019alimentazione, poich\u00e9 le persone trascurano il mangiare sano, consumando meno frutta e verdura e pi\u00f9 prodotti da forno e carni essiccate. Comprensibilmente, in questa situazione, non tutti hanno accesso a negozi e quindi a un\u2019alimentazione variegata ma occorre comunque sottolineare l\u2019importanza dell\u2019adeguata assunzione di liquidi, dell\u2019esercizio fisico in casa e dell\u2019evitare alcuni prodotti alimentari, cio\u00e8 programmare un\u2019alimentazione sana.<\/p>\n\n\n    <\/div>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"584\" height=\"606\" src=\"https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Jelena-Rakic-color-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3304\" srcset=\"https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Jelena-Rakic-color-2.jpg 584w, https:\/\/www.donat.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Jelena-Rakic-color-2-289x300.jpg 289w\" sizes=\"auto, (max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n<div id=\"\" class=\"blog-text-section  \">\n    \n\n<p><strong>[Donat] Una dieta equilibrata pu\u00f2 contribuire notevolmente al buon funzionamento del sistema immunitario e a mantenere sano il nostro apparato digerente. Quali sono i suoi consigli alimentari?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>[Dott.ssa Jelena Rakic Matic]&nbsp;<\/strong>Allo stato attuale delle cose, dobbiamo essere realistici nelle aspettative verso le persone e concentrarci su suggerimenti utili o su ci\u00f2 che la maggior parte delle persone pu\u00f2 fare in casa. Consigliamo un\u2019adeguata assunzione di liquidi, pasti cotti, preferibilmente al vapore o con olio d\u2019oliva. Dovremmo evitare cibi grassi, fritti o al forno e includere frutta e verdura nella nostra alimentazione quotidiana. Anche i cereali integrali, lo yogurt e altri prodotti lattiero-caseari fermentati hanno un effetto positivo sull\u2019apparato digerente.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>[Donat] Lei ha in cura molti pazienti con patologie croniche come diabete, ipertensione, ecc. Cosa consiglia loro di fare ora che non pu\u00f2 seguirli come prima della pandemia?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>[Dott.ssa Jelena Rakic Matic]&nbsp;<\/strong>Questa \u00e8 una situazione molto insolita per noi medici di famiglia, abituati al contatto quotidiano con i nostri pazienti in ambulatorio. A causa della situazione epidemiologica e delle misure restrittive introdotte, seguiamo i nostri pazienti sopratutto via telefono, e-mail, Viber, Skype \u2026 I nostri suggerimenti sono gli stessi dei tempi \u201cnormali\u201d, con una maggiore enfasi sull\u2019importanza dei controlli che il paziente pu\u00f2 fare sulla propria salute. \u00c8 importante seguire, come fatto finora, tutte le raccomandazioni relative ad alimentazione e stile di vita e cercare di sostituire ci\u00f2 che attualmente non \u00e8 possibile, l\u2019attivit\u00e0 fisica all\u2019aperto, con esercizi da fare a casa. Ad esempio, inviamo ai pazienti istruzioni via e-mail per esercizi che possono fare a casa per aumentare il livello di attivit\u00e0 fisica. Si consiglia ai pazienti affetti da ipertensione arteriosa di continuare a prestare attenzione all\u2019assunzione di sale, di controllare regolarmente la pressione sanguigna e di consultare il proprio medico se si verificano cambiamenti. Lo stesso vale per i pazienti con diabete: per loro \u00e8 importante attenersi alla dieta raccomandata e monitorare da soli il livello di glicemia. Quindi i consigli sono gli stessi ed \u00e8 importante ricordare ci\u00f2 ai pazienti.<br>Vorrei sottolineare che siamo disponibili attraverso tutti i canali di comunicazione, ma attualmente stiamo lavorando su diversi fronti contemporaneamente. Poich\u00e9 le consultazioni telefoniche richiedono tempo, chiediamo ai pazienti di avere pazienza: dedicheremo del tempo a tutti.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>[Donat] Dopo la pandemia del coronavirus ci aspetta un\u2019epidemia di malattie non trasmissibili, ovvero metaboliche, come conseguenza delle cattive abitudini durante questo periodo di isolamento in casa?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>[Dott.ssa Jelena Rakic Matic]<\/strong>Speriamo di no e di uscire da questo situazione senza troppe conseguenze negative. In questo momento la priorit\u00e0 \u00e8 sconfiggere questa epidemia, ma non bisogna dimenticare che il diabete, l\u2019ipertensione, la broncopneumopatia cronica ostruttiva, l\u2019asma, le malattie renali croniche e i tumori non restano a guardare. Allo stesso tempo, non dobbiamo dimenticare le malattie croniche non trasmissibili che, nei principali paesi del mondo, nonostante l\u2019attuale pandemia di coronavirus, rappresentano il principale problema di salute pubblica. Neanche tali problemi vanno trascurati affinch\u00e9 non vi sia un aumento delle persone non curate e di nuovi malati con malattie croniche non trasmissibili, il che avrebbe una serie di altre conseguenze negative. In questa lotta e in questi sforzi, abbiamo bisogno dell\u2019aiuto e della responsabilit\u00e0 dei pazienti per essere pi\u00f9 forti e per minimizzare le conseguenze.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>[Donat] Lei consiglia ai suoi pazienti di assumere integratori alimentari? Oppure una dieta variegata, moderata ed equilibrata pu\u00f2 fornire all\u2019organismo tutte le vitamine, i minerali, gli antiossidanti e le altre sostanze necessarie per il corretto funzionamento del sistema immunitario?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>[Dott.ssa Jelena Rakic Matic]<\/strong>Io preferisco consigliare una dieta variegata, moderata ed equilibrata perch\u00e9 non credo che nessuna \u201cpillola magica\u201d possa sostituire tutto ci\u00f2, cos\u00ec come le sane abitudini di vita in generale. Il ricorso agli integratori alimentari \u00e8 spesso indotto dai ritmi di vita frenetici che abbiamo, ma di sicuro un\u2019alimentazione equilibrata ha i suoi vantaggi. Naturalmente, ci\u00f2 non vale per i pazienti cui sono stati prescritti integratori alimentari in base a indicazioni cliniche.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>[Donat] Lei \u00e8 mamma di una bambina. Ora che le sue abitudini quotidiane sono cambiate, come la incoraggia a mangiare sano e a fare attivit\u00e0 fisica?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>[Dott.ssa Jelena Rakic Matic]&nbsp;<\/strong>\u00c8 molto importante per i bambini cercare di mantenere un ritmo costante e un programma di attivit\u00e0 che ovviamente vanno adattati alla situazione attuale. Nell\u2019era di Google e di internet, possiamo facilmente reperire vari esercizi, balli e contenuti interattivi che consentono ai bambini di tutte le et\u00e0 di svolgere attivit\u00e0 fisica in casa. Meglio ancora se i genitori si uniscono ai bambini: in questo modo l\u2019attivit\u00e0 fisica diventa un divertimento per tutta la famiglia. Per quanto riguarda l\u2019alimentazione, non ricorrere a dolci e cibi poco sani per tenere buoni o fare contenti i propri figli. \u00c8 importante che tutta la famiglia si attenga a un\u2019alimentazione regolare ed equilibrata e che i genitori spieghino ai bambini l\u2019importanza di un\u2019alimentazione sana nella lotta contro virus e batteri.<\/p>\n\n\n    <\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":5,"featured_media":96039,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[66],"tags":[],"class_list":["post-4024","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-il-sistema-immunitario"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4024","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4024"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4024\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":96048,"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4024\/revisions\/96048"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/96039"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4024"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4024"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4024"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}