{"id":6821,"date":"2021-03-23T13:26:30","date_gmt":"2021-03-23T13:26:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.donat.com\/recipe\/10-dan-oslic-iz-pecice-in-v-obliki-hrustljavih-polpetov\/"},"modified":"2021-03-24T13:41:23","modified_gmt":"2021-03-24T13:41:23","slug":"10-giorno-il-nasello-al-forno-e-sotto-forma-di-croccanti-polpette-2","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/www.donat.com\/it\/ricetta\/10-giorno-il-nasello-al-forno-e-sotto-forma-di-croccanti-polpette-2\/","title":{"rendered":"10\u00b0 giorno: Il nasello al forno e sotto forma di croccanti polpette"},"content":{"rendered":"
\n \n

INGREDIENTE PRINCIPALE<\/p>

Nasello<\/p><\/div>

PRANZO<\/p>

Nasello e cavoletti di Bruxelles arrostiti con mandorle<\/p><\/div>

CENA<\/p>

Polpette di pesce e patate dolci con purea di piselli<\/p><\/div><\/div><\/div>\n\n\n

L\u2019alimento principale di oggi \u00e8 il NASELLO. Da un punto di vista nutrizionale, il pesce andrebbe incluso in ogni men\u00f9 in quanto presenta molto benefici per il corpo umano.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

I pesci di mare rappresentano una parte importante della dieta mediterranea, nota come una delle diete pi\u00f9 sane. Il nasello \u00e8 un pesce bianco e in cucina ha il grande vantaggio di una rapida preparazione. Inoltre, il nasello \u00e8 un\u2019importante fonte di proteine che, rispetto alle proteine contenute nella carne, sono pi\u00f9 facili da digerire.<\/p>\n\n\n\n

Per il pranzo e la cena di oggi occorrono 250 g di nasello.<\/p>\n\n\n\n

Pranzo: NASELLO E CAVOLETTI DI BRUXELLES ARROSTITI CON MANDORLE<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Per 1 persona<\/p>\n\n\n\n

Ingredienti:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

  • Nasello 150 g<\/li>
  • Cavoletti di Bruxelles 200 g<\/li>
  • Mandorle 1 cucchiaio<\/li>
  • Olio d\u2019oliva 2 cucchiai<\/li>
  • Cavolo rosso grattugiato 40 g<\/li>
  • Carota grattugiata 40 g<\/li>
  • Succo di limone 1 cucchiaio<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Preparazione:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Fate rosolare il nasello in una padella con olio d\u2019oliva. Pulite i cavoletti di Bruxelles, tagliateli a met\u00e0 e aggiungete sale, pepe, un po\u2019 di rosmarino e le scaglie di mandorle. Disponeteli su carta da forno e cuocete in forno fino a doratura. Servite il tutto con un\u2019insalata di cavolo rosso e carota grattugiati, condita con olio d\u2019oliva e succo di limone.<\/p>\n\n\n <\/div>\n\n\n

    \"\"<\/figure><\/div>\n\n\n
    \n \n\n

    Cena: POLPETTE DI PESCE E PATATE DOLCI CON PUREA DI PISELLI<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Ingredienti:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    • Nasello 100 g<\/li>
    • Patate dolci 50 g<\/li>
    • Uova 1<\/li>
    • Aglio 1 spicchio<\/li>
    • Olio d\u2019oliva 1 cucchiaio<\/li>
    • Piselli 200 g<\/li><\/ul>\n\n\n\n

      Preparazione:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      Scolate le patate dolci lesse e aggiungete il nasello rimanente (spinato), un po\u2019 d\u2019olio d\u2019oliva, un uovo, uno spicchio d\u2019aglio schiacciato, sale e pepe. Con le mani umide formate le polpette e cuocetele fino a doratura. Per contorno potete servire piselli cotti e ridotti a purea.<\/p>\n\n\n <\/div>\n\n\n

      \"\"<\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":5,"featured_media":6801,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-6821","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/6821","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6821"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/6821\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8557,"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/6821\/revisions\/8557"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6801"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6821"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}