{"id":8124,"date":"2021-03-24T09:56:11","date_gmt":"2021-03-24T09:56:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.donat.com\/recipe\/28-dan-kraljevski-tretma-z-belim-fizolom\/"},"modified":"2021-03-25T07:42:35","modified_gmt":"2021-03-25T07:42:35","slug":"28-giorno-trattamento-da-re-con-i-fagioli-cannellini","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/www.donat.com\/it\/ricetta\/28-giorno-trattamento-da-re-con-i-fagioli-cannellini\/","title":{"rendered":"28\u00b0 giorno: Trattamento da re con i fagioli cannellini"},"content":{"rendered":"
\n \n

INGREDIENTE PRINCIPALE<\/p>

Fagioli cannellini<\/p><\/div>

PRANZO<\/p>

Zuppa mediterranea di fagioli cannellini<\/p><\/div>

CENA<\/p>

Calamari marinati con fagioli cannellini<\/p><\/div><\/div><\/div>\n\n\n

FAGIOLI CANNELLINI:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pranzo: ZUPPA MEDITERRANEA DI FAGIOLI CANNELLINI<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Per 1 persona<\/p>\n\n\n\n

Ingredienti:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

  • 1 scatola di fagioli cannellini cotti<\/li>
  • 1 scalogno<\/li>
  • \u00bd carota piccola<\/li>
  • un pezzo della grandezza di un pollice di sedano rapa<\/li>
  • 3 pomodorini oppure \u00bd pomodoro piccolo<\/li>
  • 1 piccolo spicchio d\u2019aglio<\/li>
  • un pizzico di timo essiccato<\/li>
  • 2 dl di acqua bollente<\/li>
  • 1 salsiccia essiccata oppure 100 g di tofu affumicato<\/li>
  • sale<\/li>
  • pepe<\/li>
  • olio d\u2019oliva<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Preparazione:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Scolate il liquido dalla scatola di fagioli. Schiacciate 60 g di fagioli per ottenere una purea. Se la purea risulta troppo densa, aggiungete un po\u2019 d\u2019acqua. In una pentola fate scaldare l\u2019olio e poi vi fate soffriggere la cipolla; aggiungete carota e sedano tritati finemente. Cuocete per 5 minuti a fiamma bassa: le verdure devono diventare morbide, ma non inbiondire. Mescolate di frequente.
    Aggiungete l\u2019aglio schiacciato, i pomodori tritati e il timo. Cuocete per altri 8 minuti.
    Versate l\u2019acqua bollente e aggiungete la purea di fagioli e altri 20 g di fagioli interi. Salate, pepate e cuocete per altri 15 minuti. Aggiungete la salsiccia secca tagliata a rondelle, oppure il tofu affumicato, se siete vegetariani. A fine cottura aggiungete 1 cucchiaino di olio d\u2019oliva alla zuppa.<\/p>\n\n\n <\/div>\n\n\n

    \"\"<\/figure><\/div>\n\n\n
    \n \n\n

    Cena: CALAMARI MARINATI CON FAGIOLI CANNELLINI<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Per 1 persona<\/p>\n\n\n\n

    Ingredienti:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    • 250 g i calamari puliti<\/li>
    • 100 g di fagioli cannellini avanzati a pranzo (in scatola)<\/li>
    • sale a piacere<\/li>
    • peperoncino a piacere<\/li>
    • pepe a piacere<\/li>
    • 1 manciata di rucola<\/li>
    • \u00bc di finocchio tagliato finemente<\/li>
    • succo di limone a piacere<\/li>
    • olio d\u2019oliva<\/li><\/ul>\n\n\n\n

      Preparazione:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      Asciugate i calamari puliti. Con la punta di un coltello ben affilato intagliate a rete la parte superiore dei calamari. Ungete i calamari con l\u2019olio. Mescolate sale, peperoncino (anche senza) e pepe nero macinato. Poco prima della cottura, cospargere questo condimento, che forse non userete tutto, su entrambi i lati del calamaro. In una padella per griglia ben calda o sulla griglia, grigliate i calamari su entrambi i lati (circa 1 minuto per ogni lato). Scaldate i fagioli e metteteli in una scodella insieme alla rucola e al finocchio. Condite con succo di limone e olio d\u2019oliva. Salate e pepate. Tagliate in modo irregolare i calamari e uniteli alle verdure nella scodella.<\/p>\n\n\n <\/div>\n\n\n

      \"\"<\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":5,"featured_media":8096,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-8124","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/8124","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8124"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/8124\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8631,"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/8124\/revisions\/8631"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8096"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.donat.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}