18. dan

Doručak

Mousse od avokada

Ručak

Batat s nadjevom

Večera

Tortilje s kremastim tofuom i ajvarom Kombucha ili pivo po izboru

Podijeli sa prijateljima:

Doručak

Mousse od avokada

Sastojci:
• 1 manji avokado
• 1 jušna žlica gorkoga kakaa
• 1 jušna žlica agavina sirupa
• prstohvat soli
• prstohvat chilli papričica
• 100 ml vrhnja od kokosa

Priprema:
Sve sastojke smiksati i ostaviti u hladnjaku najmanje 1 sat.

Prijepodnevna užina: Dinja

Ručak

Batat s nadjevom

Sastojci:
• 1 batat
• 1 čajna žličica kumina
• 1 čajna žličica sjemenki korijandera
• ½ čajne žličice soli
• ¼ cijeđenog limuna
• 60 g kuhanog slanutka
• 2 rajčice
Umak:
• 2 jušne žlice tahinija
• ¼ cijeđenog limuna
• prstohvat kopra
• 2 češnja češnjaka
• 1 jušna žlica bademova mlijeka
• ½ čajne žličice morske soli

Priprema:
Prepoloviti batat. U maslinovo ulje dodati začine, sol i limunov sok, marinirati batat i peći u pećnici na 180 stupnjeva 45 minuta. Na pečeni i blago rashlađeni batat dodati rajčicu narezanu na kockice i slanutak te preliti umakom od češnjaka, bademova napitka i tahinija.

Poslijepodnevna užina: Sojin puding od vanilije

Večera

Tortilje s kremastim tofuom i ajvarom
Kombucha ili pivo po izboru

Odaberi poglavlje:

18. dan

    Uključite se u vođene
    programe zdravlja Donat

    Prijavite se za besplatne programe, koji će vam pomoći
    na putu do pravilne probave, zdravih navika i dobrobiti,
    a time i do bolje kvalitete života.