1. dan

Doručak

Zobena kaša s bananom i kruškom (1 porcija)

Ručak

Piletina sa smeđom rižom i povrćem (1 porcija)

Užina

Voćna salata (1 porcija)

Večera

Zdjelice s cvjetačom (2 porcije)

Podijeli sa prijateljima:

Doručak

Zobena kaša s bananom i kruškom (1 porcija)

Sastojci:

  • Zobene pahuljice, 40g
  • Kravlje mlijeko s 1,8% m.m., 150 ml (može se koristiti poput sojinog ili zobenog napitka)
  • Kruška, 50g (cca ¼ kruške)
  • Banana, 60g (1/2 banane)
  • Cimet, po želji

Priprema:

Zobene pahuljice skuhati na kravljem mlijeku uz dodatak malo soli, kuhati dok zobene pahuljice ne omekšaju, te pred kraj kuhanja naribati krušku. Poslužiti s narezanom bananom.

Ručak

Piletina sa smeđom rižom i povrćem (1 porcija)

Sastojci:

  • Pileća prsa, 150g
  • Smeđa riža, kuhana, 100g
  • Miješano povrće (brokula, cvjetača, mrkva, grašak), 200g
  • Maslinovo ulje, 7ml
  • Sol i papar
  • Kurkuma

Priprema:

Pileća prsa prepržiti na malo maslinovog ulja. Smeđu rižu skuhati prema instrukcijama na pakiranju. Miješano povrće termički obraditi na pari.

Užina

Voćna salata (1 porcija)

Sastojci:

  • Jabuka, ½ srednje
  • Kruška, ½ srednje
  • Limunov sok, 5ml
  • Grčki jogurt, 1 jušna žlica
  • Med, 1 čajna žličica
  • Orah nasjeckani, 1 jušna žlica
  • Cimet
  • Muškatni oraščić

Priprema:

Jabuke i kruške narezati na kockice. U posudi pomiješati jogurt, med, limunov sok, cimet i muškatni oraščić. Voće preliti dressingom i posipati mljevenim orasima.

Večera

Zdjelice s cvjetačom (2 porcije)

Sastojci:

  • Cvjetača, 6 šalica
  • Maslinovo ulje, 2 jušne žlice
  • Naribani Cheddar sir, ¾ šalice
  • Sol i papar
  • Mladi luk, 2 komada
  • Kiselo vrhnje, 4 jušne žlice
  • Panceta, 4 tanke šnite

Priprema:

Pećnicu zagrijati na 220°C. U velikoj posudi pomiješati cvjetove cvjetače i maslinovo ulje. Prebaciti u lim za pečenje obložen s papirom za pečenje te peći 12 do 15 minuta. Vratiti u posudu te umiješati ½ šalice Cheddar sira, ¼ šalice papra, sol i ½ mladog luka. Podijeliti cvjetaču u 4 zdjelice te u svaku dodati kiselo vrhnje, pancetu i ostatak sira, mladog luka i papra.

Odaberi poglavlje:

1. dan

    Uključite se u vođene
    programe zdravlja Donat

    Prijavite se za besplatne programe, koji će vam pomoći
    na putu do pravilne probave, zdravih navika i dobrobiti,
    a time i do bolje kvalitete života.