38. dan

Doručak

Zdjelica s miksom (1 porcija)

Ručak

Salata od heljde s feta-sirom (1 porcija)

Užina

Povrće s humusom (1 porcija)

Večera

Zelena salata s kruškom (2 porcije)

Podijeli sa prijateljima:

Doručak

Zdjelica s miksom (1 porcija)

Sastojci:

  • Cornflakes bez dodanih šećera, 40g
  • Orašasti plodovi sa suhim voćem (Studentski mix), 10g
  • Kravlje mlijeko s 1,8% mm ili biljni nezaslađeni napitak, 200 ml

Priprema:

Sve sastojke pomiješati.

Ručak

Salata od heljde s feta-sirom (1 porcija)

Sastojci:

  • Heljda, 80g
  • Feta sir, 30g
  • Svježa paprika, 40g
  • Mladi luk, 30g
  • Bučino ulje, 1.5 čajne žličice
  • Jabučni ocat, 1 čajna žličice
  • Peršin, nasjeckani
  • Sol i papar

Priprema:

Heljdu skuhati prema instrukcijama na pakiranju. U međuvremenu narezati papriku i mladi luk na sitne kockice. Pomiješati s ohlađenom i skuhanom heljdom. Dodati bučino ulje, jabučni ocat, sol i papar. Nasjeckati i pažljivo umiješati feta sir. Ukrasiti s peršinom.

Užina

Povrće s humusom (1 porcija)

Sastojci:

  • Povrće rezano na štapiće, 100g
  • Humus namaz, 50g

Priprema:

Povrće narežite na štepiće i poslužite s humusom.

Večera

Zelena salata s kruškom (2 porcije)

Sastojci:

  • Pileća prsa, 250g
  • Ulje sezama ili suncokretovo ulje, 1.5 jušne žlice
  • Ocat, 1 jušna žlica
  • Đumbir, ribani, 1 čajna žličica
  • Senf, 1 čajna žličica
  • Sol
  • Špinat, svježi, 200g
  • Kruška, 1 manja, tanko narezana
  • Krastavac, tanko narezan, 1/2
  • Sjemenke sezama, tostirane, 1 jušna žlica

Priprema:

U srednje veliki lonac staviti piletinu, dodati vodu i pustiti da zavri. Poklopiti i pustiti da se kuha na slaboj vatri 10 do 15 minuta. Pustiti da se piletine ohladi u tekućini u kojoj se kuhala oko 15 minuta.

U međuvremenu izmutiti ulje, ocat, đumbir, senf i sol u maloj posudi. U većoj posudi pomiješati špinat, krušku, krastavac.

Piletinu staviti na dasku za rezanje i narezati na komade veličine zalogaja. Posoliti. Dodati u salatu i preliti salatu sa dresingom. Pomiješati pa potom dodati sjemenke sezama.

Odaberi poglavlje:

38. dan

    Uključite se u vođene
    programe zdravlja Donat

    Prijavite se za besplatne programe, koji će vam pomoći
    na putu do pravilne probave, zdravih navika i dobrobiti,
    a time i do bolje kvalitete života.