Jeste li se ikada nakon neprospavane noći osjećali rastrojeno, bez energije, razdražljivo i s neutaživom željom za kavom ili grickalicama?
San, uz prehranu, čini jedan od ključnih stupova zdravlja. Kvaliteta sna utječe na rad imunološkog sustava i metabolizma, na hormonsku ravnotežu te na funkcije mozga poput pamćenja i koncentracije.
Nažalost, sve više ljudi ima problema s lošim snom i nesanicom. Uzroci su brojni – od određenih zdravstvenih stanja, poput opstruktivne apneje, do svakodnevnih navika koje remete prirodni bioritam. Najčešće nemamo razvijenu večernju rutinu, izloženi smo plavom svjetlu do kasno navečer… što zbunjuje naš unutarnji biološki sat.
Naravno, osnova za dobar san je uređena večernja rutina. No, među namirnicama koje znanstvenici sve više istražuju u kontekstu sna posebno se ističu – višnje.
Neka istraživanja pokazuju da konzumacija soka od višanja može produljiti trajanje sna i poboljšati osjećaj odmorenosti. Zato višnje mogu biti ukusna i prirodna podrška vašoj večernjoj rutini.
Kako višnje pomažu boljem snu?
- Višnje su jedno od rijetkih voća koje sadrži mjerljive količine melatonina, hormona sna.
- Sadrže i triptofan, aminokiselinu koja je preteča serotonina, iz kojeg organizam sintetizira melatonin.
- Bogate su polifenolima, poput antocijana, koji imaju snažna antioksidativna i protuupalna svojstva. Oni dodatno podržavaju prirodnu proizvodnju melatonina i usporavaju razgradnju triptofana.
Što to znači u praksi?
Većina istraživanja ističe učinke redovitog unosa nezaslađenog soka od višanja, u količini od 200–250 ml, 1–2 puta dnevno.
Svježe višnje su, naravno, odličan izbor, no najveći broj dokaza za pozitivan učinak na san zasad se odnosi na Montmorency višnje u obliku soka.
Ako, dakle, tražite prirodnu pomoć za opuštanje navečer, pokušajte s 1–2 dl nezaslađenog soka od višanja 1–2 sata prije spavanja.
Smoothie za miran san
Sastojci:
- 200 ml nezaslađenog soka od višanja ili dobra šaka svježih višanja
- šaka borovnica (svježih ili smrznutih)
- ½ banane (izvor triptofana i kalija)
- 1 žličica chia ili lanenih sjemenki
- 2 žlice običnog grčkog jogurta (izvor triptofana)
- po želji (npr. za doručak): 1–3 žlice zobenih pahuljica
Priprema:
Sve sastojke izmiksajte u blenderu i ulijte u čašu.
Odaberi poglavlje:
