Pečena paprika s bijelim grahom

Podijeli sa prijateljima:

Tip: veganski

Čas priprave: 45 minuta

Glavna namirnica

crvena paprika, bijeli grah

Sastojci

1 OSOBA

1

veća crvena paprika roga

1 glavice

luka

200 g

bijelog graha (kuhanog)

prstohvat soli

prstohvat papra

1/2 žličice

čilija

1

lovorov list

2 žlice

maslinovog ulja

1 šaka

matovilca

1 žličica

bučinog ulja

1 žličica

limunovog soka

Video

Postupak

  1. Na maslinovom ulju popržite luk narezan na kolutove, nakon 5 minuta dodajte kuhani grah i začine te kratko prodinstajte. Dobijenom smjesom napunite očišćenu papriku i stavite u pekač obložen papirom za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 30-35 minuta, ovisno o pećnici. Poslužite uz salatu od matovilca začinjenu bučinim uljem i limunovim sokom.

Odaberi poglavlje:

Uključite se u vođene
programe zdravlja Donat

Prijavite se za besplatne programe, koji će vam pomoći
na putu do pravilne probave, zdravih navika i dobrobiti,
a time i do bolje kvalitete života.