Piščančji file in solata iz čičerike

Deli s prijatelji:

Čičerika je polnovredno živilo, ki se vsekakor priporoča v prehrani. Ker je pomemben vir beljakovin in prehranskih vlaknin, vam bo dalj časa zagotavljala občutek sitosti. Pripravite lahko in nasitno kosilo, ki vam ne bo vzelo veliko časa.

Glavna sestavina

čičerika

Sestavine

1 OSEBA

Piščanec

150 g

piščančjih prsi

1 ščepec

soli

1 ščepec

popra

Solata

150 g

čičerike

1 manjša

čebula

1 manjša

kumara

100 g

listnate zelenjave (zelena solata, motovilec itd.)

1 vejica

peteršilja

2 žlici

oljčnega olja

2 žlici

limoninega soka

1 ščepec

soli

1 ščepec

popra

10 g

semen po želji (sončnična, sezam, bučna)

Postopek

  1. Piščančje prsi začinite s soljo in poprom ter hitro popecite na malo olja.
  2. Vloženo čičeriko odcedite in dajte v posodo.
  3. Kumaro in drugo izbrano zelenjavo ter čebulo na drobno narežite in dodajte čičeriki.
  4. Začinite z oljčnim oljem, poprom in limoninim sokom ter posujte s semeni in nasekljanim peteršiljem.

Izberite poglavje:

Pridružite se
Donat programom

Prijavite se na brezplačne programe Donat,
ki vam bodo pomagali pri razstrupljanju in
krepitvi vašega imunskega sistema.