Želiš jednostavan, zdrav i ukusan meal prep za cijelu sedmicu? Isprobaj ovaj recept s lećom, rižom, kukuruzom, paprikom, špinatom, paradajzom i osvježavajućim preljevom. Sastojci su puni vlakana, vitamina i hranjivih materija koje će ti dati energiju tokom cijelog dana!
Tip jedi: Ručak
Čas priprave: 30 minuta
Glavni sastojak
Leća, riža, paradajz
Sastojci
4 osobe
Salata
200 g
zelene leće
200 g
basmati riže
250 g
paprike
250 g
paradajza
200 g
kuhanog kukuruza
125 g
mladog špinata
4 grančice
peršuna
Preljev (dressing)
8 kašika
jabučnog sirćeta
6 kašika
maslinovog ulja
6 prstohvata
soli
Postupak
- Rižu i leću skuhajte odvojeno prema uputama na pakovanju. Ocijedite ih i ostavite da se potpuno ohlade.
- Papriku i paradajz narežite na manje kockice. Kukuruz ocijedite. Po potrebi operite špinat.
- Pripremite četiri posude koje su odgovarajuće za meal prep. Ravnomjerno rasporedite sve sastojke za salatu u svaku posudu. U svaku dodajte po jednu grančicu peršuna.
- U zdjelici pomiješajte sve sastojke za preljev. Po želji možete da dodate i druge začine. Preljev rasporedite u četiri manje posudice koje dobro dihtaju.
- Meal prep s lećom čuvajte u frižideru do 5 dana. Dobar tek!
Odaberi poglavlje: