33. dan

Zajtrk

Proteinska palačinka (1 porcija)

Kosilo

Popečen tofu (3 porcije)

Malica

Riževi krekerji s sirnim namazom (1 porcija)

Večerja

Avokado, polnjen z lososom (2 porciji)

Deli s prijatelji:

Zajtrk

Proteinska palačinka (1 porcija)

Sestavine:

  • Ovseni kosmiči, 25 g
  • Sveži nemastni sir, 25 g
  • 1 jajce
  • Agavin sirup, ½ do 1 čajne žličke
  • Ščepec soli
  • Džem po želji, 1 jušna žlica
  • Kokosovo maslo, ½ čajne žličike

Priprava:

V blenderju zmešajte ovsene kosmiče, skuto, jajce, agavin sirup in ščepec soli. Pripravljeno zmes specite v obliki palačinke na kokosovem maslu. Postrezite z marmelado z visokim deležem sadja.

Kosilo

Popečen tofu (3 porcije)

Sestavine:

  • Tofu trdi, 400g
  • Sončnično olje, 15 ml
  • Sojina omaka, 30-40 ml
  • Česen, 2-3
  • Narezana mlada čebula, 30 g (1 pest)
  • 1 jušna žlica naribanega ingverja
  • Chilli začimba, 1/2 čajne žličke
  • Špinača, 300g
  • Popražena sezamova semena, 2 jušni žlici
  • Rjavi riž, 600g kuhanega
  • Sezamovo olje 1 čajna žlička

Priprava:

S kuhinjsko servieto iz tofuja iztisnite odvečno tekočino. Tofu narežite na manjše kocke. V veliki ponvi ali voku na srednje močnem ognju segrejte sončnično olje. V ponev dodajte tofu in 1 čajno žličko sojine omake. Počasi dušite, dokler odvečna tekočina ne izhlapi in tofu ne dobi zlato rjave barve (približno 8-10 minut). Dodajte česen, 2/3 čebule, ingver, čili in preostali 2 žlici sojine omake. Premešajte in kuhajte približno 1 minuto. V ponev počasi dodajajte špinačo in premešajte. Ko špinača spusti tekočino, dodajte sezamova semena. Dodajte še sezamovo olje. Odstranite z ognja. Potresite s preostalo mlado čebulo. Postrezite s kuhanim rjavim rižem.

Malica

Riževi krekerji s sirnim namazom (1 porcija)

Sestavine:

  • Riževi krekerji, 30g
  • Sirni namaz, 25g

Priprava:

Na riževe krekerje namažite sirni namaz.

Večerja

Avokado, polnjen z lososom (2 porciji)

Sestavine:

  • Grški jogurt, 50g
  • Zelena, 1/4 skodelice
  • Peteršilj, 1 jušna žlica
  • Limonin sok, 1/2 jušne žlice
  • Majoneza, 1 jušna žlica
  • Gorčica, 1/2 čajne žličke
  • Sol in poper
  • Losos dimljeni ali konzervirani, 150g
  • 1 manjši avokado

Priprava:

V posodi zmešajte jogurt, drobno narezano zeleno, peteršilj, limonin sok, majonezo, gorčico, sol in poper. Dodajte lososa in premešajte. Avokado prerežite po dolžini na pol in odstranite koščico. Vsakemu avokadu odstranite 1 žlico avokada in ga pretlačite. V mešanico lososa vmešajte pretlačen avokado. Z nastalo mešanico napolnite vsako polovico avokada. Po želji dodajte poper.

Izberite poglavje:

33. dan

    Pridružite se
    Donat programom

    Prijavite se na brezplačne programe Donat,
    ki vam bodo pomagali pri razstrupljanju in
    krepitvi vašega imunskega sistema.