Doručak
Tost s avokadom
Sastojci:
• 3 šnite tostiranoga kruha
• 1 manji avokado
• 1/4 limuna
• sol, papar, sjemenke sezama
• 250–300 ml zelenog čaja
Priprema:
Avokado zgnječiti vilicom, iscijediti limun, dodati sol, papar i sezamove sjemenke te dobro pomiješati. Namazati na prepečeni tost i posuti sezamovim sjemenkama.
Prijepodnevna užina: Ribana jabuka s cimetom
Sastojci:
• 1 velika jabuka
• ½ čajne žličice cejlonskog cimeta
• 1 jušna žlica zlatnih grožđica
Ručak
Punjene tikvice
Sastojci:
• 2 manje tikvice
• ½ šalice riže
• 1 čajna žličica kurkume
• prstohvat papra
• sol
• prstohvat svježeg peršina
• 1 jušna žlica ulja uljane repice
Priprema:
Prepoloviti tikvice i žlicom ukloniti koštice da se dobije oblik „lađice”. Rižu skuhati sa svim začinima i uljem. Skuhanom rižom napuniti tikvice i kratko ih peći u prekrivenoj posudi, ili prekriti aluminijskom folijom. Zapečene tikvice posuti svježim peršinom i preliti uljem prema želji.
Poslijepodnevna užina: Smoothie od bademova napitka i manga
Sastojci:
• 300 ml bademova napitka
• ½ manga
• ¼ mahune vanilije
Večera
Namaz od maslina na raženim krekerima
Sastojci:
• 2 jušne žlice namaza od maslina
• 3-4 ražena krekera
• 100 ml crnog vina prema želji
Odaberi poglavlje: