12. dan

Doručak

Zobeni doručak (1 porcija)

Ručak

Kremasta zelena juha (1 porcija)

Užina

Domaći voćni jogurt (1 porcija)

Večera

Zelene točkaste palačinke (1 porcija)

Podijeli sa prijateljima:

Doručak

Zobeni doručak (1 porcija)

Sastojci:

  • 60 g zobene granole
  • 200 ml biljnog napitka od zobi

Priprema:

LAKTO-OVO-VEGETARIJANCI: 200 ml biljnog napitka od zobi zamijeniti s 200 ml kravljeg mlijeka s 0,9 % m.m.

Ručak

Kremasta zelena juha (1 porcija)

Sastojci:

  • 1 srednja brokula (250 g)
  • ½ crvenog luka
  • ½ šalice celera
  • 2-3 srednje mrkve
  • 200 ml povrtnog temeljca ili vode
  • 2 jušne žlice vrhnja od zobi
  • prstohvat muškatnog oraščića
  • prstohvat papra
  • 1 čajna žličica kurkume
  • 1 jušna žlica maslinova ulja
  • 2 prstohvata himalajske soli
  • 1 jušna žlica ekspandirane kvinoje
  • 2 kriške prepečenog integralnog tosta
  • 1 jušna žlica bučinih sjemenki

Priprema:

Na maslinovu ulju popržiti luk. Dodati narezani celer i mrkvu i kratko propirjati. Dodati brokulu i povrtni temeljac i skuhati. Dodati zobeno vrhnje, sol, papar, muškatni oraščić i kurkumu te sve skupa smiksati štapnim mikserom i posuti na kraju ekspandiranom kvinojom i bučinim sjemenkama. Poslužiti uz dvije kriške prepečenog integralnog tosta.

Užina

Domaći voćni jogurt (1 porcija)

Sastojci:

  • 200 g smrznutog šumskog voća
  • 160 g sojina jogurta
  • ½ čajne žličice cimeta
  • prema želji: šaka šumskog voća

Priprema:

Smrznuto šumsko voće smiksati s jogurtom i cimetom. Ukrasiti šumskim voćem prema želji.

LAKTO-OVO-VEGETARIJANCI: 160 g sojina jogurta zamijeniti sa 130 g jogurta s 2,8 % m.m.

Večera

Zelene točkaste palačinke (1 porcija)

Sastojci:

  • 100 g tikvica
  • 100 g blitve
  • 1 jušna žlica chia sjemenki
  • 5 jušnih žlica pirova brašna
  • 100 ml mineralne vode
  • prstohvat soli i papra
  • ½ čajne žličice cimeta
  • 1 jušna žlica maslinova ulja

Priprema:

Tikvicu naribati, a blitvu nasjeckati nasitno. Sve sastojke pomiješati i smjesu peći na maslinovu ulju kao palačinke promjera 8-10 cm.

Odaberi poglavlje:

12. dan

    Uključite se u vođene
    programe zdravlja Donat

    Prijavite se za besplatne programe, koji će vam pomoći
    na putu do pravilne probave, zdravih navika i dobrobiti,
    a time i do bolje kvalitete života.