10. dan

Doručak

Muesli s jogurtom (1 porcija)

Ručak

Tradicionalne srdelice (1 porcija)

Užina

Bademi s ružmarinom (20 porcija)

Večera

Pileća garam masala  (2 porcije)

Podijeli sa prijateljima:

Doručak

Muesli s jogurtom (1 porcija)

Sastojci:

  • Cornflakes bez dodanih šećera, 40g
  • Muesli bez dodanih šećera, 40g
  • Jogurt, 200ml

Ručak

Tradicionalne srdelice (1 porcija)

Sastojci:

  • Srdelice očišćene, 100g
  • Maslinovo ulje, 1 jušna žlica
  • Sjeckani peršin, 1 jušna žlica
  • Češnjak, 1 češanj
  • Krumpir, 120 do 150g
  • Blitva, 100 do 150g
  • Sol i papar

Priprema:

Priprema srdelica: Zagrijati pećnicu na 180°C. Očišćene srdelice poslagati na lim obložen papirom za pečenje, pokapati s malo maslinovog ulja i posoliti. Pripremljene srdelice peći u pećnici 15 minuta, odnosno dok ne dobiju željenu boju. Posipati češnjakom i peršinom. Skuhati krumpir i blitvu i začiniti.

Užina

Bademi s ružmarinom (20 porcija)

Za užinu pojesti jedno serviranje, što iznosi 25 g badema.

Sastojci:

  • Bademi, 500g
  • Maslinovo ulje, 3 jušne žlice
  • Ružmarin
  • Sol

Priprema:

Pećnicu zagrijati na 170°c. Bademe pomiješati s maslinovim uljem, soli i ružmarinom. Lim za pečenje obložiti papirom za pečenje. Bademe ravnomjerno rasprostraniti na lim i peći 15 do 20 minuta, nakon 10 minuta pomiješati.

Večera

Pileća garam masala  (2 porcije)

Sastojci:

  • Pileći zabatak s kostima, 700g
  • Maslinovo ulje, 2 jušne žlice
  • Voda, 100ml i više
  • Luk, 1 veća glavica
  • Češnjak, 3 češnja
  • Korijen peršina, 1 komad
  • Korijen celera, 1 manji komad
  • Mrkva, 4 komada
  • Pasirana rajčica, 100ml
  • Sol
  • Garam masala, 1 čajna žličica

Priprema:

Meso očistiti od kosti i kože i narezati na veće kocke. U sjeckalici usitniti 3 mrkve, korijen peršina i pola celera. Ostatak mrkve i celera narezati na kockice. Na vrućem ulju 1 minutu pržiti sitno nasjeckan luk, češnjak garam masala začin dok ne postane tamno smeđe. Dodati sitno nasjeckano povrće i vode po potrebi, pržiti par minuta. Dodati kockice mesa, pržiti sve skupa 10-tak minuta. Dodati još vode i pasiranu rajčicu. Posoliti. Sve skupa kuhati još 15-tak minuta.

Odaberi poglavlje:

10. dan

    Uključite se u vođene
    programe zdravlja Donat

    Prijavite se za besplatne programe, koji će vam pomoći
    na putu do pravilne probave, zdravih navika i dobrobiti,
    a time i do bolje kvalitete života.