9. dan

Doručak

Proteinski kruh s kikiriki maslacem i medom (1 porcija)

Ručak

Varivo od leće i slanutka (2 porcije)

Užina

Grčki jogurt s narom (1 porcija)

Večera

Juha od cvjetače (1 porcija)

Podijeli sa prijateljima:

Doručak

Proteinski kruh s kikiriki maslacem i medom (1 porcija)

Posluženo s probiotičkim jogurtom (200ml)

Sastojci:

  • Proteinski kruh, 50g
  • Kikiriki maslac, 10g
  • Med, 5g
  • Probiotički jogurt, 200 ml

Ručak

Varivo od leće i slanutka (2 porcije)

Poslužiti s 2 šnite integralnog tosta ili 1 šnitom kruha.

Sastojci:

  • Leća konzervirana, 250g
  • Slanutak konzerviran, 250g
  • Crveni luk, 1 glavica
  • Mrkva, 4-5 srednje veličine
  • Povrtni temeljac, cca 1L
  • Češnjak, 1-2 režnja
  • Maslinovo ulje, 1 jušna žlica
  • Sol i papar
  • Crvena paprika, začin, 1 čajna žličica
  • Zobene pahuljice, 1 jušna žlica

Priprema:

Mrkvu i luk nasjeckati na kockice. Prvo prodinstati mrkvu na ulju, potom dodati luk, češnjak i crvenu papriku i dinstati dok luk ne omekša. Kada je luk omekšao dodati slanutak i leću te preliti temeljcem dok sastojci nisu pokriveni s 2 cm vode iznad. Dodati sol i poklopiti na 5-10 minuta. Varivo ugustiti sa zobenim pahuljicama.

Užina

Grčki jogurt s narom (1 porcija)

Sastojci:

  • Grčki jogurt, 150g
  • Nar, ¼ šalice

Priprema:

Grčki jogurt pomiješati s narom.

Večera

Juha od cvjetače (1 porcija)

Sastojci:

  • Cvjetača, cvjetovi, 2 šalice
  • Povrtni ili pileći temeljac, 2/3 do ¾ šalice
  • Maslinovo ulje, 15 ml
  • Češnjak, prah, ½ čajne žličice
  • Crni papar, prstohvat
  • Sirni namaz, 25g
  • Grčki jogurt, 1/3 šalice
  • Panceta, 2 tanke šnite, prženo
  • Peršin, svježi, 1 čajna žličica
  • Sol, prstohvat

Priprema:

U blenderu izmiksati cvjetaču, 2/3 ukupne količine temeljca, maslinovo ulje, češnjak prah i papar. Smjesu prebaciti u mali lonac. Pustiti da zavrije. Dodati sirni namaz i ostatak temeljca. Začiniti.

Kada je gotovo poslužiti s grčkim jogurtom, pancetom i peršinom.

Odaberi poglavlje:

9. dan

    Uključite se u vođene
    programe zdravlja Donat

    Prijavite se za besplatne programe, koji će vam pomoći
    na putu do pravilne probave, zdravih navika i dobrobiti,
    a time i do bolje kvalitete života.