8. dan

Zajtrk

Skodelica koruznih kosmičev/cornflakes (1 porcija)

Kosilo

Solata iz ajde s feta sirom (1 porcija)

Malica

Zelenjava s humusom (1 porcija)

Večerja

Zelena solata s hruško (2 porciji)

Deli s prijatelji:

Zajtrk

Skodelica koruznih kosmičev/cornflakes (1 porcija)

Sestavine:

  • 50 g koruznih kosmičev brez dodanih sladkorjev
  • 20 g oreščkov s suhim sadjem
  • 250 ml kravjega mleka z 1,8 % mlečne maščobe ali nesladkan rastlinski napitek

Priprava:

Vse sestavine zmešajte.

Kosilo

Solata iz ajde s feta sirom (1 porcija)

Sestavine:

  • Ajda, 80g
  • Feta sir, 30g
  • Sveža paprika, 40g
  • Mlada čebula, 30g
  • Bučno ulje, 1.5 čajne žličke
  • Jabolčni kis, 1 čajna žličke
  • Peršin, sesekljan
  • Sol in poper

Priprava:

Ajdo skuhajte po navodilih na embalaži. Medtem papriko in mlado čebulo narežite na majhne kockice. Zmešajte s kuhano in ohlajeno ajdo. Dodajte bučno olje, jabolčni kis, sol in poper. Sesekljajte in previdno vmešajte feta sir. Okrasite s peteršiljem.

Malica

Zelenjava s humusom (1 porcija)

Sestavine:

  • Zelenjava narezana na palčke, 100g
  • Humus namaz, 50g

Priprava:

Zelenjavo narežite na palčke in jih postrezite s humusom.

Večerja

Zelena solata s hruško (2 porciji)

Sestavine:

  • Piščančja prsa, 250g
  • Sezamovo ali sončnično olje, 1.5 jušne žlice
  • 1 jušna žlica jabolčnega kisa
  • 1 čajna žličica naribanega ingverja
  • Girčica, 1 čajna žličica
  • Sol
  • 200g sveže špinače
  • 1 manjša na tenko narezana hruška
  • 1/2 tenko narezane kumare
  • Sezamova semena, 1 jušna žlica

Priprava:

Piščanca dajte v srednje veliko posodo, dodajte vodo in zavrite. Pokrijte in pustite, da se na nizki temperaturi kuha 10-15 minut. Pustite, da se piščanec ohladi v tekočini, v kateri se je kuhal, približno 15 minut.

Medtem v manjši posodi zmešajte olje, kis, ingver, gorčico in sol. V večji skledi zmešajte špinačo, hruško in kumare.

Piščanca položite na desko za rezanje in narežite na majhne koščke ter posolite. Dodajte v solato in prelijte s solatnim prelivom. Premešjte in nato dodajte še sezamova semena.

Izberite poglavje:

8. dan

    Pridružite se
    Donat programom

    Prijavite se na brezplačne programe Donat,
    ki vam bodo pomagali pri razstrupljanju in
    krepitvi vašega imunskega sistema.