Doručak
Tost s avokadom
Sastojci:
• 3 šnite tostiranog hljeba
• 1 manji avokado
• 1/4 limuna
• so, biber, sjemenke sezama
• 250–300 ml zelenog čaja
Priprema:
Avokado zgnječiti viljuškom, iscijediti limun, dodati so, biber i sezamove sjemenke te dobro pomiješati. Namazati na prepečeni tost i posuti sezamovim sjemenkama.
Prijepodnevna užina: Rendana jabuka s cimetom
Sastojci:
• 1 velika jabuka
• ½ čajne kašičice cejlonskog cimeta
• 1 supena kašika zlatnih grožđica
Ručak
Punjene tikvice
Sastojci:
• 2 manje tikvice
• ½ šoljice riže
• 1 čajna kašičica kurkume
• prstohvat bibera
• so
• prstohvat svježeg peršuna
• 1 supena kašika ulja od repice
Priprema:
Prepoloviti tikvice i kašikom ukloniti košpice da se dobije oblik „lađice”. Rižu skuhati sa svim začinima i uljem. Skuhanom rižom napuniti tikvice i kratko ih peći u prekrivenoj posudi ili prekriti aluminijskom folijom. Zapečene tikvice posuti svježim peršunom i preliti uljem prema želji.
Poslijepodnevna užina: Smoothie od bademovog napitka i manga
Sastojci:
• 300 ml bademovog napitka
• ½ manga
• ¼ mahune vanilije
Večera
Namaz od maslina na raževim krekerima
Sastojci:
• 2 supene kašike namaza od maslina
• 3-4 raževa krekera
• 100 ml crnog vina prema želji
Odaberi poglavlje: