5. dan

Doručak

Kajgana s prženom rajčicom (1 porcija)

Ručak

Tjestenina s pestom, mozzarellom i rajčicom (1 porcija)

Užina

Integralni keks i jabuka (1 porcija)

Večera

Piletina s rižom od cvjetače (2 porcije)

Podijeli sa prijateljima:

Doručak

Kajgana s prženom rajčicom (1 porcija)

Poslužiti s jednom šnitom integralnog/raženog kruha po serviranju.

Sastojci:

  • Ulje uljane repice, 1 čajna žličica
  • Jaja, 2 veća
  • Rajčica, 1 komad
  • Svježi bosiljak, 1 čajna žličica (narezan na sitno)
  • Svježi peršin, 1 čajna žličica (narezan na sitno)
  • Papar
  • Prstohvat soli
  • Integralni kruh, 1 tanka šnita

Priprema:

Rajčicu narezati na ploškice. Ulje zagrijati u tavi. Narezanu rajčicu lagano grillati na tavi. U međuvremenu istući jaja i pomiješati sa svježim peršinom i bosiljkom, soli i paprom. Grillanu rajčicu izvaditi iz tave. U tavi ispeći kajganu.

Ručak

Tjestenina s pestom, mozzarellom i rajčicom (1 porcija)

Sastojci:

  • Tjestenina integralna, nekuhana, 80g (cca 1 šalica)
  • Pesto od bosiljka, 2 čajne žličice
  • Cherry rajčica, 50g
  • Mozzarella, 60g

Priprema:

Skuhati tjesteninu prema instrukcijama na pakiranju. U kuhanu tjesteninu umiješati pesto od bosiljka. Dodati cherry rajčice i narezanu mozzarellu.

Užina

Integralni keks i jabuka (1 porcija)

Sastojci:

  • Integralni keks, 30g
  • Jabuka, 120g

Večera

Piletina s rižom od cvjetače (2 porcije)

Sastojci:

  • Maslinovo ulje, 1 jušne žlice
  • Pileća prsa, 250g
  • Đumbir, nariban, 1/2 čajne žličice
  • Češnjak, sitno nasjeckan, 1 češanj
  • Cvjetača, naribana, 200g
  • Grašak, konzervirani, 50g
  • Jaje, izmiješano 1
  • Soja sos, 1 jušna žlica
  • Mladi luk, narezano, 1/2

Priprema:

Zagrijati veću tavu na vatri s 1/2 jušne žlice maslinovog ulja. Dodati piletinu narezanu na kockice te pržiti dok ne izgubi ružičastu boju. Dodati đumbir i češnjak, kuhati i miješati 2 do 3 minute. Maknuti piletinu iz tave.

Dodati cvjetaču i grašak u tavu s 1/2 jušne žlice maslinovog ulja. Pržiti 4 do 5 minuta, odnosno dok povrće ne omekša. U centru napraviti rupu te dodati jaja. Jaja termički obrađivati i miješati dok ne koaguliraju. Potom umiješati s povrćem. Dodati piletinu i soja sos. Servirati s mladim lukom.

Odaberi poglavlje:

5. dan

    Uključite se u vođene
    programe zdravlja Donat

    Prijavite se za besplatne programe, koji će vam pomoći
    na putu do pravilne probave, zdravih navika i dobrobiti,
    a time i do bolje kvalitete života.