6. dan

Zajtrk

Pirin zdrob s kokosom

Kosilo

Ocvrti ostrigarji z mediteransko solato

Večerja

Krompir v oblicah

Deli s prijatelji:

Zajtrk

Pirin zdrob s kokosom

Sestavine:
• 40 g pirinega zdroba
• 200 ml kokosovega mleka
• 2 žlici kokosovih kosmičev
• 1 čajna žlička kokosovega masla

Dopoldanska malica: Pomaranča

Kosilo

Ocvrti ostrigarji z mediteransko solato

Sestavine:
• 200 g gob ostrigarjev
• 70 g čičerkine moke
• 40 ml vode
• 50 g češnjevega paradižnika
• 50 g kumar
• 2 žlici zelenih oliv
• 1/2 rdeče čebule
• 1 žlica jabolčnega kisa
• 1 čajna žlička oljčnega olja
• 50 ml sončničnega olja
• ščepec morske soli in popra
• ščepec dimljene paprike

Priprava:
V čičerikino moko dodamo dimljeno papriko in zmešamo z vodo, dokler ne dobimo gladke mešanice za panado. Očiščene ostrigarje namočimo v mešanico in v dobro segreti ponvi cvremo na sončničnem olju do zlato rjave barve. Odcedimo in solimo. Ocvrte ostrigarje postrežemo s solato iz drobno sesekljanih kumar, paradižnika, oliv in čebule.

Popoldanska malica: ¼ ananasa

Večerja

Krompir v oblicah

Sestavine:
• 1 velik krompir
• 3 žlice enolončnice iz čičerike in ječmena (od prejšnjega dne)
• 1 čajna žlička tabasko omake
• 40 g rdečega zelja
• 1 žlica jabolčnega kisa
• 300 ml metinega čaja z limono

Priprava:
Krompir operemo, ga dobro posušimo, solimo in zavijemo v aluminijasto folijo. Damo v pečico na 250° C za približno 1 uro. Pečen krompir prerežemo na polovico do 2/3 in ga premažemo z malo repičnega olja ter napolnimo z enolončnico iz čičerike in ječmena. Pečemo še 10 minut. Začinimo s tabasco omako po želji. Postrežemo skupaj z naribanim rdečim zeljem.

Izberite poglavje:

6. dan

    Pridružite se
    Donat programom

    Prijavite se na brezplačne programe Donat,
    ki vam bodo pomagali pri razstrupljanju in
    krepitvi vašega imunskega sistema.