Jeste li se ikada nakon neprospavane noći osjećali rastrojeno, bez energije, razdražljivo i s neutaživom željom za kafom ili grickalicama?
San je, uz ishranu, jedan od ključnih stubova zdravlja. Kvalitet sna utječe na rad imunološkog sistema i metabolizma, na hormonsku ravnotežu te na funkcije mozga poput pamćenja i koncentracije.
Nažalost, sve više ljudi ima problema s lošim snom i nesanicom. Uzroci su brojni – od određenih zdravstvenih stanja, poput opstruktivne apneje, do svakodnevnih navika koje remete prirodni bioritam. Najčešće nemamo razvijenu večernju rutinu, izloženi smo plavom svjetlu do kasno navečer… što zbunjuje naš unutarnji biološki sat.
Naravno, temelj za dobar san je uređena večernja rutina. Ipak, među namirnicama koje naučnici sve više istražuju u kontekstu sna posebno se ističu – višnje.
Neka istraživanja pokazuju da konzumacija soka od višanja može da produži trajanje sna i poboljša osjećaj odmorenosti. Zato višnje mogu da budu ukusna i prirodna podrška vašoj večernjoj rutini.
Kako višnje pomažu boljem snu?
- Višnje su jedno od rijetkih voća koje sadrži mjerljive količine melatonina, hormona sna.
- Sadrže i triptofan, aminokiselinu koja je preteča serotonina, iz kojeg organizam sintetizira melatonin.
- Bogate su polifenolima, poput antocijana, koji imaju snažna antioksidativna i protuupalna svojstva. Oni dodatno podržavaju prirodnu proizvodnju melatonina i usporavaju razgradnju triptofana.
Šta to znači u praksi?
Većina istraživanja ističe učinke redovnog unosa nezaslađenog soka od višanja, u količini od 200–250 ml, 1–2 puta dnevno.
Svježe višnje su, naravno, odličan izbor, ali najveći broj dokaza za pozitivan učinak na san zasad se odnosi na Montmorency višnje u obliku soka.
Ako, dakle, tražite prirodnu pomoć za opuštanje navečer, pokušajte s 1–2 dl nezaslađenog soka od višanja 1–2 sata prije spavanja.
Smuti za miran san
Sastojci:
- 200 ml nezaslađenog soka od višanja ili velika šaka svježih višanja
- šaka borovnica (svježih ili zamrznutih)
- ½ banane (izvor triptofana i kalija)
- 1 kašičica chia ili lanenih sjemenki
- 2 kašike običnog grčkog jogurta (izvor triptofana)
- po želji (npr. za doručak): 1–3 kašike zobenih pahuljica
Priprema:
Priprema:
Sve sastojke izmiksajte u blenderu i ulijte u čašu.
Odaberi poglavlje:
