Bananin prebavi prijazen sladoled

Ko si zaželimo nekaj sladkega, osvežilnega in pripravljenega brez kompliciranja, je bananin sladoled iz zmrznjenih banan odlična izbira. Njegova naravna kremnost se lepo poveže s svežino malin in nežnim okusom kokosovega jogurta, nasekljani mandlji pa dodajo ravno prav hrustljavosti. To je preprost domač posladek, ki je videti kot sladoled, se je kot sladoled ter hkrati ostane lahkoten in poln sadnega okusa.

Tip jedi: Sladica

Čas priprave: 10 minut

Sestavine

Video

Postopek

1. Banane in maline najprej zamrznite – najbolje čez noč.
2. Zmrznjene banane narežite na kolobarje in jih skupaj s kokosovim jogurtom dodajte v zmogljiv blender ali sekljalnik. Količina kokosovega jogurta je odvisna od želene konsistence, kako globoko zmrznjene so banane itd. Miksajte, dokler ne dobite gladke, kremaste teksture. Po potrebi med miksanjem maso večkrat postrgajte s sten posode in dodajte še žlico ali dve kokosovega jogurta, če je treba, da se sestavine lažje povežejo.
3. Nato polovico sladoleda shranite v skrinjo, v preostalo polovico pa stresite še maline in spet zmiksajte do homogene teksture.
4. Nato obe polovici sladoleda nežno vmešajte eno v drugo, da se rožnata barva lepo preliva z belo, in takoj postrezite, v skledici ali pa v kornetu – izbira je vaša! Pa ne pozabite sladoleda posuti z mandljevimi lističi. Dober tek!